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大连海鲜

22已有 6773 次阅读  2012-08-24 04:50   标签大连  海鲜 
    去了一趟海边城市——大连,印象最深的是海鲜的美味,还有高低起伏的公路。因为经常生皮炎,有些水产谨慎吃,在家中淡水虾都不敢吃,害怕贪嘴后的奇痒。
    到了大连才发现海产品是无处不在的,加上好客的朋友的热情,每顿饭都设在海鲜特色餐馆,用他的话:将大连的海鲜都尝尝。整整三天,所食海鲜基本没有重复。奇怪的是没有发皮炎,看来新鲜的海产品要比淡水产品好。
 

蛋蒸海胆。外面毛茸茸,里面的海胆非常鲜。

 

清炒海豚。有毒的海豚经过特殊处理后做成的,只尝了一块,味道很鲜,肉质具有弹性。

 

海凉粉。用一种海藻提炼出来的粉制作的。滑滑嫩嫩的。

 

鲍汁刺参。饭拌了鲍汁很好吃。

 

炒蚬子。肉质有些老。

 

烤对虾。带着胡椒粉味,很香。

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