粤式粥品 - 皮蛋瘦肉粥 - 华人论坛丫丫的港湾小说股坛海外华人 yayabay.com 全球华人

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来自: 江苏

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发表于 2011-9-3 07:21 | 只看该作者

煮过一次粥，但结果令人无奈~

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47^#

发表于 2011-9-5 21:28 | 只看该作者

我所知道传统的广东皮蛋瘦肉粥是完全不用加鸡精，鸡粉等底味的，生抽老抽什么的就更加不会加~~~~那些都是新式为了配合更多人的口味而演变出来的~~~

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来自: Canada

优秀版主一鸣惊人人气之王

48^#

发表于 2011-9-5 21:43 | 只看该作者

看的我肚子都餓了!!
改天來煮煮看

今天晚上吃什么呢深沉远目……

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金牛座

49^#

发表于 2011-9-6 22:26 | 只看该作者

皮蛋瘦肉粥好吃的很啊，可惜一直不会做，看了这个等会去试试！！

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发表于 2011-9-9 22:07 | 只看该作者

回复 1# shirleyhelj

真不错啊

，试过自己煮，皮蛋和肉和米一起放，煮出来米是米水是水的完全不凝固，原来应该快煮好了再放啊

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美之源果粒橙

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51^#

发表于 2012-2-7 08:40 | 只看该作者

（¯﹃¯）口水，好想吃啊...

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美之源果粒橙

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52^#

发表于 2012-2-17 06:23 | 只看该作者

（¯﹃¯）口水，想吃~~~~

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53^#

发表于 2012-2-17 10:27 | 只看该作者

没白进来一趟，楼主一看就是美食家。

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火奴鲁鲁2010

同进士出身

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54^#

发表于 2012-2-18 12:38 | 只看该作者

我也喜欢放生抽，嘿嘿

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发表于 2012-2-22 00:31 | 只看该作者

个人还是觉得，新鲜的米熬出来的白粥较好喝。

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发表于 2012-2-22 17:18 | 只看该作者

很喜欢皮蛋瘦肉粥

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VIP初级贡献会员鮮花大使

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发表于 2012-2-23 00:15 | 只看该作者

很好奇啊，广东的粥品种类可达几十种，为何只红了一个皮蛋瘦肉粥，那是味道与营养价值都相当普通的一种。

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