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[求助] 如何晾晒制作桂花茶?

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2014-11-15 02:06
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2014-11-15 02:06
求助:请问有大大知道新鲜的桂花要怎么处理才能制作成桂花茶吗?
。。风过无痕。。雁过拔毛。。
LZ你怎么用报纸晒桂花啊·!这可是要吃的啊!
金桂咩,听说好香的。可是我鼻子闻不到呢
桂花茶不知道做,但是我以前收集了就一层白糖一层桂花用个玻璃瓶装好,过了一段时间白糖变成黄色,就拿来泡水喝,很香
仙品春秋、师姐的剑、仙侠]我有一口棺、我不成仙,魔王
我感觉应该先用清水洗一下灰尘,然后放太阳下晒干就行了
我奶以前种的金银花就这样弄干了泡茶喝的
我爸就直接晒干,但是颜色就会是深咖,香味虽在,但是不好看,没食欲
http://wd.koudai.com/s/252203806
舌尖里不是洗干净,晾干,加柠檬和糖还是蜂蜜密封保存吗
我是知道桂花可以吃,但是分品種的嗎??還是說都能吃?!
看到这个,就想做精油。
回复 4# 朝丝暮雪


    也是耶。不过是用来炒菜的,会有香味
感觉晒得好干啊,我妈是趁桂花里花浆最多的时候摘下来,直接一层桂花一层糖,过段时间变成黑褐色了,但香味超级浓郁。
确实不应该用报纸放将要入口的东西。
昨天?那么久以前的事情,何必记得。明天?那么久以后的事情,何必去想。
我百度说的是不可以直接放到太阳底下直接晒的,因为不知道怎么做,所以就阴干晾了,现在大概是5成干了,还能做桂花茶吗?
。。风过无痕。。雁过拔毛。。
不要太干了,阴干好像也是为了吸掉洗桂花留下的水。我家这时候就是一层桂花一层糖装罐,喝的时候用来冲水。如果想做成超市花茶那种颜色鲜亮的干桂花,好像家里是做不成的
如果想喝蜂蜜柚子茶的口感,就是阴干的桂花上+一层白糖或蜂蜜;如果是茶叶的口感就要晒干了,不然容易坏~
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