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扫墓(下)

11已有 242 次阅读  2024-04-21 16:02

祭扫完两处墓地,又上车去吃午饭。苏州亲戚已经订好桌。本来以为又要去松鹤楼,这次却是去了一个之前不知道的私房菜馆,名为“永大号”。据说平日预约几桌就开几桌。我们订了楼下一个包厢,省得爬楼,楼上还有三个包厢,室外露台上可以喝茶。这里的菜是老式苏帮菜。几个凉菜,比如卤鸭、黄瓜、萝卜丝就做得口味不俗。热菜则除了大家耳熟能详的松鼠鳜鱼、清炒虾仁、酱汁肉、脆鳝,还有父亲小时候吃过的“白什盘”(炒荤什锦,比如蹄筋、春笋、木耳等),五件子(一只鸭,一块风肉,一只猪肚,一只鸡,还有鸽蛋炖汤)和熏鱼百叶。这次还吃到了“扁蒲”,其实就是瓠瓜或曰蒲瓜,和西葫芦同属一科,但口感更柔嫩些。苏州人的做法是扁蒲切片,和小虾干“开阳”同煮,也可以将扁蒲中间掏空、塞肉后煮食。素菜则有清炒番薯叶、清炖臭豆腐、香椿粉皮等。最后又叫了一碗拌面作为主食,还有桂花酒酿小圆子作为甜品。菜色很丰盛,做得也不错,标准是每人240元,不便宜。

 

吃完饭去参观小姑妈家的豪宅。从餐馆走过去只要五分钟,在一条小巷里,闹中取静。房子是座三层小楼,还带有地下室、花园和很大的车库。一楼基本是客厅、厨房、琴房、洗衣房,二、三楼各有两三套房间,每套带有卧室、书房、卫浴、衣帽间。家具都用红木、樱桃木、黄梨木,有一张罗汉榻听说是名家手作,用了樱桃木,花了三十万。三楼还有茶室、棋牌室。地下室带有酒窖和小影院。花园造得如同苏州园林,亭台假山,锦鲤游动。听说一棵黄杨树就花了十几万。这套房子从购买土地、设计房型到购买家具、装修,都是小姑父亲力亲为,无微不至。小姑妈至今还搞不清到底有几间房。可惜小姑父去年病重不治,这套房子造好后也没能享受多久。花园里风景好,大家又拍了好几张合影。对父亲和他弟弟妹妹来说,可能扫墓时的团聚比扫墓本身更值得回忆吧。

 

下午两点左右回程,本来应该在三点前到家。高速路上不知为何堵了一段,到家已经三点半了。

 

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