上周六好友V就请我2月5日周六聚会，告诉我届时除了他们老两口，另外还请了宗教系的台湾同事C，物理系的日本同事K夫妇和我。V对疫情一直十分重视，本次请客也斟酌人员，考虑到大家都打了疫苗，而且人数不能太多。

 

约好中午聚会。11:50我正要出门，收到日本老师的短信，说天冷，问我要不要搭车。我说不用了，因为离V家走路才十分钟，而且外面阳光灿烂，气温逐渐上升，已经不是早上零下二十度的光景。到V家时几位同事也到了。日本老师夫妇带了全素的天妇罗（茄子、蘑菇、洋葱胡萝卜丝裹面油炸），V准备了夏威夷客家人过年吃的“斋”（类似于罗汉上素）和凉菜黄瓜木耳花生米，我则带了红烧肋排加卤蛋，唯一的荤菜。宗教系的C老师是比丘尼，完全茹素。

 

大家坐下吃饭，V告诉我们为了做斋必须找到各种食材，比如香菇、木耳、腐竹、腐乳、粉丝、荸荠、笋片、雪豆、银杏、金针菜、冰糖等，在中国店里好一番折腾。日本老师的太太做的天妇罗卖相好、味道佳，大家问有什么诀窍让外面裹的面粉薄而酥脆，她说要用冰水和面，不过这次做得不好看的没有带来献丑。我做的排骨卤蛋也受到一致好评。大家边吃边聊，谈谈开学以来的情况，说说最近飞机票的天价，一边也欣赏窗外来觅食的画眉、红衣主教鸟、啄木鸟和麻雀。V家的花园哪怕在白雪皑皑的冬季也很有看头。

 

吃完正餐还有点心：绿茶糍团（麻薯）、草莓巧克力薄脆。不知怎么日本太太就说到她睡觉磨牙，花了三百美元买了护牙，不到半年就磨坏了。她和日本老师恋爱时，毛脚女婿上门，她母亲还很担心地问未来女婿这个问题要不要紧。据说他当时目瞪口呆，不知该说啥。当然，不免说到疫情影响，他们已经两年多没回家探亲了。

 

将近三点告别回家，度过了愉快的下午。