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zhangx

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guangzhou 
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发表于 2010-6-8 00:38 | 显示全部帖子
凉瓜炖排骨
材料：黄豆少量、排骨1斤、蚝鼓2只、凉瓜2条
做法：排骨切块调味、用蒜子、姜片爆香加入黄豆、蚝鼓，放水500ml；武火滚后，文火炖40分钟，放入切成段块的凉瓜，再炖5分钟，放少量盐和鸡精即可。
营养、味美，排骨酥软。

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zhangx

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发表于 2010-8-29 07:42 | 显示全部帖子
萝卜、肉排、笋干、红萝卜，味道鲜美

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