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ruri

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发表于 2011-7-16 19:04 | 显示全部帖子
这不是传统意义上的高汤吧？连蔬菜都有
天意蝴蝶 发表于 2010-1-3 03:58


感覺是蠻傳統的做法丫~~ 不過這邊海鮮高湯的做法, 應該是只是柴魚高湯的做法. 其他的魚類, 很多時候, 是會用整隻的魚拿去煲, 煲到最後魚都融化掉了~~

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