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本帖最后由 榴莲酥 于 2021-1-14 01:16 编辑

水煮牛肉里配白菜,因为帮子厚,一个白菜帮子至少平劈成两条,开水断生后,捞起沥水后在大盆底和盆沿摆一圈白菜,中间放 水煮牛肉,造型像草莓派,白菜就像 派皮 那样摆,有叶子的部分朝上,叶子和盆上沿齐平,造型还像花,一个大盆的水煮牛肉可以消耗小半颗小一点的白菜,道理和火锅一样。我认为水煮牛肉其实就是火锅的升级版
馄饨,饺子可以消耗一些,包好后冻在冰箱:我是把包好的饺子分开一点距离放在垫parchment paper的小烤盘上连烤盘入冰箱去冻,这样不会每个饺子都粘在一起,也不粘底,至少过3个小时以后,饺子外壳都冻硬了,再撤掉烤盘,收入冰箱的袋子里,这样冻不会粘在一起。之后随吃随下,早餐下速冻小馄饨很方便,有菜有肉又有汤,一口一个可以快速吃完,特别适合孩子上学吃
穿到明朝考科举 我靠宠妃系统当了秦始皇的国师 升官发财在宋朝 非职业半仙
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