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买多了粉条吃不完怎么办

本帖最后由 期待的期末 于 2019-9-27 21:40 编辑

看红薯粉条活动价,一次买了五斤,五斤大包装,买到手就后悔了,太多了。
红薯粉条是长条,不容易折断,存储不方便,还是超市小包装,成团的那种好。粉条太长了,泡起来也不方便。
反正看着这一堆红薯粉丝就头大,阴凉干燥通风可存放18个月,但是环境湿度大,怕存储不当变质。
国庆前打算要让视眼可见的红薯粉丝消失。(哪怕日常三顿红薯粉丝还是要好久吃完,已凉拌,做酸辣粉,炒粉条)
实在太多,吃不完。
有以下几个打算:
1.冷水泡软一部分沥干冷冻,下次吃解冻泡水再煮或炒
2.塑料袋装一部分放冷藏室,用时再取出
3.包饺子,韭菜粉丝鸡蛋,然后冷冻
不知道大家有什么好意见?
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