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flying

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发表于 2015-6-20 07:02 | 只看该作者
我家就是蕉葉或竹葉。肇慶的真好吃!

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y666666

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17#
发表于 2015-6-20 07:06 | 只看该作者
长知识了，我们这里西北地区用的是苇叶包粽子

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想衣裳的云

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女 
来自
fujian 

优秀版主人气之王鮮花大使鮮花精灵
18#
发表于 2015-6-20 09:21 | 只看该作者
长知识了，我们这边是用箬叶包粽子的

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水墨砚

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19#
发表于 2015-6-20 10:08 | 只看该作者
每种不同叶子包的都想尝尝看怎么破

PS：另，祝大家粽子节快乐~

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yanyan86

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一鸣惊人
20#
发表于 2015-6-21 06:06 | 只看该作者
看完这个瞬间感觉饿了

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duanling

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性别
女 
21#
发表于 2015-6-23 23:30 | 只看该作者
我妈妈已经提前包好好几斤的粽子啦！还是用竹叶的多，不过桂林有一些县城用的是一种：成人手掌那么大，新鲜的时候是光面的，煮了晒干后有香味的，一个粽子用两三张叶子的。不知道具体名字，吃过同学拿来的，很不错，蛮好吃。
2024希望我暴富！健康！快乐！

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晶莹雪

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22#
发表于 2015-6-28 21:19 | 只看该作者
回复 7# dreamr
玉米不是用那种大长叶子包，是用玉米棒子外面的叶子包滴，也不是包粽子那种米粒，而是包的面皮里面是豆子碾碎的馅，四川叫粑，我们大东北叫豆包

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dreamr

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鮮花大使鮮花精灵一鸣惊人鮮花仙子
23#
发表于 2015-6-29 01:47 | 只看该作者
回复 22# 晶莹雪

我知道是包着玉米须的那层黄色玉米皮，想这才省功夫，因为它干净不用怎么洗刷。包糯米应该也可以的吧只是粽子个头小巧，里面不能放咸蛋黄和肉，单糯米和红豆或绿豆混合应该也可以的吧。当然，亲说的那些肯定更加没问题了。不过我都没试过，想想而已。

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林歌向晚

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一鸣惊人二分明月三叠阳关
24#
发表于 2015-6-30 23:13 | 只看该作者
我看到那个竹筒就想起了竹筒饭了，突然好馋。。。。。。
长见识了，一直以为包粽子用的都是第一种的那种叶子

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guo455

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25#
发表于 2015-8-7 15:49 | 只看该作者
3号那个，好像不是粽子是黄粑啊！
男人之美，在于说谎说的白日见鬼.
女人之美，在于愚蠢蠢的无怨无悔.

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