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给大家介绍一个把鸡煮熟的方法,(当然这里说的是超市里卖的那种三黄鸡生长期比较短的鸡)大锅烧水,要超过鸡体积3倍的水。水开后,将处理好的鸡放入锅中,鸡要全部没入水中一般整鸡可以分割成两块或者四块,确实只需煮10分钟,关火,盖上锅盖静置大概20分钟,大功告成。鸡熟而不柴。
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