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纽约中餐馆因发现老鼠被停业 曾入选全美十大中餐



据美国侨报网编译报道,由于没有通过纽约市卫生局的检查,曾入选全美十大中餐馆的朵颐食府(SzechuanGourmet)从2月7日开始被迫停业。这是朵颐食府第二次因卫生不过关而停业。

据纽约市当地媒体“DNA Info”报道,位于纽约市西56街242号(242 W. 56thSt.)的朵颐食府是中城区非常受欢迎的餐馆。然而,在2月7日卫生局的检查中,朵颐食府得到66个违例点数(ViolationPoints,纽约市餐馆分级的评分标准,得到0至13分的为A级,14至27分为B级,28分或以上为C级),被迫停业。

检查员记录显示,厨房内食物遭污染,工作人员个人卫生不过关,餐馆的卫生间很脏,没有卫生纸和垃圾桶。检查员甚至在厨房里发现蟑螂和老鼠出没的痕迹。

朵颐食府曾在2012年1月被勒令停业,因为检查员在餐馆厨房发现了臭鸡蛋和小老鼠。

随后的数次常规检查中,朵颐食府也多次违反卫生条例。12月23日,该餐馆得到67个违例点数,记录显示,该餐馆的大量菜品温度不达标,没有制冷。

朵颐食府在纽约市非常出名,2011年,《中餐通讯》将其列入全美十大中餐馆,排名第四。该餐馆在商务评论网站“Yelp”上也获得数百条评价,好评指数达到三星半,但该餐馆的食品质量也饱受争议。

卫生局工作人员表示,2月13日,朵颐食府仍然处于停业状态。不过即使如此,朵颐食府还是有很多铁杆粉丝。一名叫耶尔伯·亚利桑德罗(YelperAlesandro)的粉丝表示,朵颐食府可以说是中城西区最好的中餐馆,可圈可点之处甚多。这里外卖送货迅速,价格合理,菜品相当美味。
如果这事发生在中国。。。。。。
我还吃过这家的。。。说实话它家热菜很一般啊=  =最好吃的反而是麻辣牛肉干!
哎 明明已经做得这么出名了,却不好好珍惜,很可惜
记得媒体报道过一家美国的豪华餐厅用宠物食品为客人制作大餐,营业两年之后被客人发现了。
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