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看起來真不錯~
但全程用平底鍋的話,要煎到好,很容易過頭烤焦;另外,沒經驗的人和面做出的餅皮不好吃。
試做幾次累積的經驗是:1.不想花時間做餅皮的話,可用土司代替。
                               2.食材和起士都鋪好後,先用微波爐加熱50秒,再用平底鍋煎口感。
這樣總算好吃多了,比較像迷你比薩啦!
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