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dywas

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发表于 2009-6-11 17:48 | 显示全部帖子
还好啦, 平常的做法加了柠檬和红茶, 听说加橙子, 柠檬, 山楂一类酸的水果会让肉炖得比较烂, 或者煮之前用小苏打搓一下也会比较容易酥烂.

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