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spicegirl

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tT
发表于 2011-8-4 12:54 | 只看该作者

[餐馆美味] 美味的锅包肉

锅包肉
做法：1.猪里脊肉切成片，加盐、料酒、胡椒粉腌制一会，用淀粉、色拉油调成稠糊。
        2.酱油、白糖、醋、少许鸡精构成汁。

　　  3.先将码好味的肉片与稠糊拌匀，再逐一下入锅中，炸至外酥内嫩时捞出沥油。

　　 4 .锅留底油，先炒辣椒、木耳，再下炸好的肉片，倒入对汁，翻拌均匀大火收汁即可。
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jojolee

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38#
发表于 2012-4-23 02:17 | 只看该作者
有时间可以试试看 希望不要失败了

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美之源果粒橙

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性别
女 
37#
发表于 2012-2-7 07:44 | 只看该作者
看起来好好吃啊，不知道等自己做出来是怎么样的....

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柠檬321

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36#
发表于 2012-2-4 01:06 | 只看该作者
还没吃饭呢，饿呀

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ROBINWILLOW

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35#
发表于 2012-2-3 22:41 | 只看该作者
看起来很诱人啊, 好象又饿了.

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腐女狂潮

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34#
发表于 2012-2-2 07:47 | 只看该作者
看起来挺香的，就是有些油大……我喜欢放肉比较多的~
宠你为上日落松间炊烟袅带着空间好过活一室生春都市仙游淘宝去异界

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hellonihao

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33#
发表于 2012-1-18 22:22 | 只看该作者
肉菜我都喜欢那

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ww19821011

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性别
女 
32#
发表于 2012-1-3 09:16 | 只看该作者
看着挺好吃的哦

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夜百合

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31#
发表于 2012-1-3 09:10 | 只看该作者
看上去很美味，下次试着做一下

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puccafly

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活力新人一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌
30#
发表于 2012-1-3 09:03 | 只看该作者
好想吃啊啊啊啊啊啊啊啊，减肥的人果然伤不起
人生是只能向前的单行道!

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碎玥刀

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29#
发表于 2012-1-3 01:12 | 只看该作者
东北人表示正宗的锅包肉里面只放葱姜丝和胡萝卜丝，最多再加点香菜和蒜末，而且最后调味只是很短一下下，做得好的调味之后肉片还是酥脆脆的，才不会像图上这样软趴趴黏糊糊的

人生如戏，全靠演技，演技不成，只好卖萌

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小沫小沫

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性别
女 
来自
上海 
28#
发表于 2011-12-26 02:26 | 只看该作者
我通常是用里肌肉做，做的是糖醋味的
小朋友的最爱

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青茉

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27#
发表于 2011-12-25 03:18 | 只看该作者
好吃：）  可惜就是油炸的：）

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rqya

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性别
女 
26#
发表于 2011-12-24 16:10 | 只看该作者
图片看上去好诱人啊

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flsyling

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25#
发表于 2011-12-24 15:10 | 只看该作者
锅包肉这么容易么，我以为很难做的。

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