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用盐腌一下再冰镇一会儿,炒着吃的话加个鸡蛋,就不那么苦了~
苦瓜很好吃呀,煮菜做湯都很不錯
而且甘甘的很回味
我就喜欢炒着吃要么就晒好泡茶喝
挂印封金,扬长而去……
好吃啊,俺们是食“苦”一族。
苦瓜好吃,要是炒的话,就先切很细的丝,放水里泡着,要炒了,放一点油,炒的时候加糖(看你有多怕苦了),放几片肉,再放一点盐,味精或鸡精随你加不加,其他的东西就不要放了,这样有点苦中带甜,味道不会被破坏
种花
苦瓜切薄片,用盐腌半小时,用油大火炒,然后把鸡蛋液浇上去,鸡蛋熟了起锅,搭泡饭吃很爽口的
我妈喜欢把苦瓜和土豆丝一起炒
豆豉排骨加苦瓜,也很好,不过苦瓜要切厚片
额。。。这个俺是听俺妈讲的,不过俺不吃苦瓜,所以,不知道有木有效果啊。。
要想不苦,要把苦瓜里面白白的东西去除干净,然后,烧一点水,等水开,把切片的苦瓜扔锅里抄一遍,捡上来,就可以开炒了
曾经吃过同学自带的酿苦瓜,一点都不苦哦,味道超好



于是自己回家做,结果瞬间被苦味打败了。
好吃啊,焯一下就可以了
苦瓜好吃的
不过不喜欢清炒的那种,太生了
煮汤什么的很好吃的,放点梅干菜和肉
反正我感觉是真不减肥呀,真的连吃四根吃了快两周,体重一点也不少!!
买过一次后 再没买过了 太苦了
喜欢吃苦瓜,可以蘸白糖吃
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