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[转贴] 花色菜卷

本帖最后由 xsq1977710 于 2011-7-11 03:46 编辑

主料:
香菇 2朵
胡萝卜 1根
圆白菜 5-6片

辅料:
白糖 5克
盐  4克
味精  3克
辣椒油 5克
白醋 4克


做法
1.圆白菜包成完整的大片。
2.胡萝卜切细丝。
3.香菇切丝备用。
4.锅中放入水加入1克盐和几滴油烧开。
5.把圆白菜和胡萝卜焯水。
6.焯水后直接捞入冷水盆中冲凉,控干水分。
7.依次再把香菇丝焯水。
8.把焯好水的圆白菜和胡萝卜丝加入 盐 糖 白醋 味精 辣椒油搅拌均匀腌制30分钟。
9.将圆白菜平铺在菜板上,胡萝卜码在一段。
10.卷成菜卷。
11.再把香菇卷成香菇菜卷。
12.切成马蹄状就可以装盘食用了

201107091016170.jpg
鲜花鸡蛋赠送记录

好色彩...但好齋呀, 加些肉會好些
样子很好看,可惜我不喜欢吃圆白菜,这道菜我是怎么也不会做啦
瓶邪最爱,我又相信爱情了^_^
很好看,但是我估计我不会吃
书版:如果我的更文有需要删除的重复章节等问题,请私密我告知,不要在“通知”我,占版面太多,黑压压的

作者写渣的原因:  因为写渣-》读书率增加-》骂评增加-》期待虐渣增加-》作者继续写渣-》VIP上升-》赚钱的最佳渠道-》继续写渣,没渣没钱

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~~(╯﹏╰)b近期培训,接触网络时间不多,所以一些活动奖励帖子延后评,望谅解
各们,想想那些不吃蔬菜的,看到如此漂亮的菜,至少也能动几筷子吧
用来做减肥餐不错,过节的时候,满大桌鱼肉,来这么一盘也挺好
我也不喜欢圆白菜怎么都不觉得它好吃
这道菜好看是好看,但是真费功夫啊。
会不会好吃啊,圆白菜没什么味道的说
A spaceman came travelling on his ship from afar
看起来好素啊!木有食欲啊
我觉得一般般
好漂亮的美食啊,谢谢分享。
全素的啊,我妈最喜欢了,回家给她做去。
做的好精致呢
哇,真的很漂亮啊,很有爱心的菜。
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