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水濯妍

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发表于 2011-6-1 01:29 | 只看该作者
用菌种的话效果会不会更好？

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biman

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一鸣惊人二分明月
32#
发表于 2011-6-1 01:34 | 只看该作者
这个温度不好掌握啊

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aprilfay

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一鸣惊人
33#
发表于 2011-6-1 01:49 | 只看该作者
电饭煲有保温功能可以恒温一个晚上，不过个人还是觉得用酸奶机做更好，有专用的酸奶盒子装，买一支酸奶可以买好一点的，再加上适量的鲜奶，一个晚上大概8-10个小时就可以了！

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walletmuch

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34#
发表于 2011-6-1 08:39 | 只看该作者
这样就不用去买酸奶机了耶

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nnnn520

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35#
发表于 2011-6-2 06:41 | 只看该作者
自己做过一次。不是很成功。

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飞想非想

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36#
发表于 2011-6-3 10:36 | 只看该作者
其实不用这样麻烦，我们有酸奶机
allow to be human

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sddddd

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37#
发表于 2011-6-3 10:52 | 只看该作者
会像发面一样有发过头的情况吗？发面发过了可以兑碱面，这个怎么补救呢？

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fcqq1997

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38#
发表于 2011-6-4 06:14 | 只看该作者
我用酸奶机做出来的，真是超级好吃的老酸奶。

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沈小朋友

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来自
杭州 
39#
发表于 2011-7-30 02:30 | 只看该作者
这个我也会，很简单的，把牛奶烧开放凉后倒入一瓶酸奶，等发酵了就可以了。注意盛牛奶的容器不要沾油。

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食蜜鸟

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40#
发表于 2011-7-30 03:57 | 只看该作者
图片好诱人 方法好像也很简单~~~谢谢LZ
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绿蔷薇1997

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41#
发表于 2011-7-30 04:03 | 只看该作者
学习了。周末在家试着做一做。希望能成功。
遇事多思考，免得事事后悔

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fcqq1997

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42#
发表于 2011-7-30 06:21 | 只看该作者
我买了酸奶机，也从来不消毒，每次都做得很成功，老豆腐式。

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jasmerelove

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43#
发表于 2011-7-30 15:57 | 只看该作者
不用加菌，酸奶里有，终于成功了XD！

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美之源果粒橙

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44#
发表于 2012-2-7 08:43 | 只看该作者
（¯﹃¯）口水，好想吃啊...

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enwangel

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45#
发表于 2012-2-11 01:34 | 只看该作者
我用酸奶机都觉得麻烦呢，这个肯定做不好

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