[原创] 推荐：板栗鲜肉馄饨

平常吃的都是肉馄饨、菜馄饨，推荐大家试试板栗馄饨，非常好吃。
板栗要买来放几天，太新鲜的板栗甜份不够，放过一段时间会慢慢带甜，做成的馄饨馅才会好吃。
板栗要煮到7、8分熟，全熟也没问题，剥壳，去掉里面的衣，剁碎和肉馅混合，加入调料就可以。喜欢清淡些的还可以在馅里面加少量捏成泥的豆腐。
大致上板栗和肉馅的比例是1：3到2：3左右，看个人喜欢，我喜欢多加一点。