[转贴] 家常菜谱：红烧蹄膀（红烧肘子）的做法

Rank: 6 Rank: 6

性别: 女

34^#

发表于 2012-2-17 06:41 | 只看该作者

（¯﹃¯）口水，想吃~~~~

美之源果粒橙

Rank: 6 Rank: 6

性别: 女

33^#

发表于 2012-2-7 08:23 | 只看该作者

（¯﹃¯）口水，好想吃啊...

anan19820506

Rank: 4

32^#

发表于 2011-11-13 23:42 | 只看该作者

看上去真诱人阿

anan19820506

Rank: 4

31^#

发表于 2011-11-13 23:42 | 只看该作者

看上去真诱人阿

yuanyuan123

Rank: 4

30^#

发表于 2011-11-13 22:27 | 只看该作者

不爱吃带皮的东西、

我的书吧123

Rank: 6 Rank: 6

29^#

发表于 2011-11-10 02:50 | 只看该作者

40分钟是煮不烂的，最少要一两个小时，不烂不好吃啊

leer20070420

探花

Rank: 8 Rank: 8

性别: 女

28^#

发表于 2011-11-9 06:12 | 只看该作者

本帖最后由 leer20070420 于 2011-11-9 05:13 编辑

高压锅压的话没有用那么香最好用砂锅如果觉得不够也可以煮久一点

pcs

Rank: 4

27^#

发表于 2011-10-7 07:52 | 只看该作者

肯定要事先煮烂再加酱料

文文

Rank: 4

性别: 女

26^#

发表于 2011-10-6 22:26 | 只看该作者

用可樂代替其中的水來滷蹄膀也是不錯的另一種方法

dvork

版主

Rank: 16

性别: 女

鮮花大使论坛之星精华帖主

25^#

发表于 2011-10-6 01:33 | 只看该作者

图片上的青江菜好像煮过熟，都黄了

我觉得再炖久一点可能更入味吧

人要养成两种习惯：

一是帮助别人
二是至少不要造成损伤

jienyonline

Rank: 4

24^#

发表于 2011-10-4 02:25 | 只看该作者

超胶原蛋白啊，补啊

fcqq1997

Rank: 6 Rank: 6

23^#

发表于 2011-6-7 00:18 | 只看该作者

LZ，你烧得应该是走油蹄胖吧？感觉真美味。下次我也把皮煎一下。

hoo1399

Rank: 4

22^#

发表于 2011-6-1 01:10 | 只看该作者

大爱大爱大爱大爱啊！！！！

小画儿

探花

Rank: 8 Rank: 8

21^#

发表于 2011-5-30 20:17 | 只看该作者

不用高压锅很难烧烂的，这个我有经验