[原创] 虾肉馄饨

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发表于 2009-10-31 23:36 | 只看该作者

[原创] 虾肉馄饨

馄饨皮是超市买的(薄的那种），馅是猪肉的，大只冻虾6只化冻切小粒拌入肉糜中，加适量盐，加只鸡蛋，适量鸡精（也可不放），一点白胡椒粉（也可不放），搅拌均匀，包好就行。汤头我用的是瑶柱平菇汤，馄饨煮熟捞起放入汤中，放入葱和香菜末，再浇点自制辣椒油就可以开动了

。

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悠酱: 金钱 + 3 鲜花 + 2

美食--〉减肥--〉再美食--〉再减肥。。。人生就是在不断地被诱惑和拒绝诱惑中渡过。。。

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weic

探花

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22^#

发表于 2012-8-26 21:53 | 只看该作者

这个厉害的，发现馄饨里加海鲜不是一般的美味

amber43

进士出身

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21^#

发表于 2011-3-22 04:02 | 只看该作者

看介绍，好像蛮简单的，图也诱人，一定会试试

缤纷

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20^#

发表于 2011-2-28 05:52 | 只看该作者

买的皮总觉得没有麦香味，自己做皮又太麻烦。

避风THB

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发表于 2011-2-25 15:33 | 只看该作者

虾肉馄饨，想想都流口水

retriver

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来自: China

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发表于 2011-2-25 12:37 | 只看该作者

同感同感，口水都流下来了

sakula

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发表于 2011-2-15 22:54 | 只看该作者

再来看看，真想吃

ruoruow

大学士

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活力新人人气之王鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子鸡蛋超人鲜花红翡鲜花宝贝论坛之星 VIP初级贡献会员 VIP中级贡献会员白羊座处女座金牛座巨蟹座魔蝎座射手座狮子座双鱼座双子座水瓶座天平座天蝎座一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌六出奇计七步之才八珍玉食九天揽月

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发表于 2011-2-15 03:59 | 只看该作者

肉糜的意思是把买来的肉馅再自己剁一轮吗？

laureoles

进士出身

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15^#

发表于 2010-12-16 23:08 | 只看该作者

看到口水长流

vielleicht

榜眼

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来自: Pluto

一鸣惊人鮮花大使二分明月

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发表于 2010-12-16 15:17 | 只看该作者

哦改天我也包，冰箱里还有两坨馄饨皮儿呢

sakula

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发表于 2010-11-30 05:14 | 只看该作者

卖相真不错呀，看的食欲大增

大君

举人

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来自: 江苏

12^#

发表于 2010-4-11 05:45 | 只看该作者

冻的虾不鲜呀觉得还是小河虾鲜就是要自己弄

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11^#

发表于 2010-2-8 02:48 | 只看该作者

5# xiaoke456
就是干贝和蚝菇。
你可以用任何一种香菇坐汤头，鸡汤也行，排骨汤也行。。。

美食--〉减肥--〉再美食--〉再减肥。。。人生就是在不断地被诱惑和拒绝诱惑中渡过。。。

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10^#

发表于 2010-2-8 02:48 | 只看该作者

7# majalis112

恩，是不是用的纯瘦肉阿？我一般都加点肥肉，这样肉就不会太柴。

美食--〉减肥--〉再美食--〉再减肥。。。人生就是在不断地被诱惑和拒绝诱惑中渡过。。。

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9^#

发表于 2010-2-8 02:47 | 只看该作者

5# xiaoke456
就是干贝和蚝菇。
你可以用任何一种香菇坐汤头，鸡汤也行，排骨汤也行。。。

美食--〉减肥--〉再美食--〉再减肥。。。人生就是在不断地被诱惑和拒绝诱惑中渡过。。。