本帖最后由 yeyeshengge 于 2013-1-21 21:53 编辑  
 
成份: 
1。三只大香蕉  
2。3/4 杯白糖  
3。1 只大鸡蛋  
4。1 茶匙小苏打粉(baking soda) 
5。1 茶匙泡打粉 (baking powder)  
6。1/2 茶匙盐  
7。1又 1/2 杯 普通面粉 
8 。1/2 杯黄油(半条)融化   
9。1/2杯碎核桃肉(可省略) 
 
做法: 
1。香蕉捣成泥; 
2。加入糖和鸡蛋,拌匀; 
3。加入融化的黄油; 
4。其他干的成份中间做个坑,倒入湿的成份,略微搅拌; 
5。用勺放进马芬烤盘纸杯中,大约七成满; 
6。烤箱预热375华氏度(190摄氏度)烤20分钟。 
7。取出放凉食用。 
 
用纸杯放入烤盘中,清洗更方便。 |