祛湿类食物有促进水湿排出的作用，宜于治疗湿症。
1南瓜 补脾利水，解毒杀虫。宜于脾虚食少腹胀，脾虚水饮停胃。
2鲤鱼 利水消肿，下气，通乳。宜于脾虚水停于胃，寒湿泄泻。外感病者忌食。
3茯苓 利水渗湿，健脾补气止泻，宁心安神。宜于脾虚水停于胃，寒湿腹泻。不宜与米醋同食。
4荠菜 清热利水，凉血止血，平肝降压。宜于湿热胃痛，湿热泄泻，血热吐血、便血。
5金针菜（黄花菜） 清热利湿，解毒，通乳。宜于湿热胃痛，湿热泄泻。虚寒症忌食。莴苣清热利尿，通乳。宜忌同金针菜同食。
6冬瓜 利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。
7鲫鱼 补脾利水。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻。不宜油炸，不宜与荠菜同食。
8蚕豆 清热利湿，健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。
9赤小豆 利水除湿，通乳，解毒排脓。宜于湿热泄泻。
10莜麦 补气益力，除湿止泻。宜于脾虚泄泻，湿盛泄泻。不易消化，不宜多食；虚寒症忌食。
11薏苡仁（薏米） 健脾利湿，清热排脓。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻，寒湿泄泻。
12玉米 补中健胃，除湿利水。宜于脾虚泄泻，湿热泄泻。
13砂仁 化湿行气，温中止泄，安胎。宜于气滞湿阻，食欲不振，恶心呕吐，胃腹胀痛，寒湿泄泻。不宜久煮。
14白豆蔻 化湿行气，温中止呕，健胃消滞，解酒。宜于气滞湿阻，胃胀腹痛，食欲不振，呕吐。热症、阴虚症忌食，不宜久煮。 |
发表于 2012-5-20 12:09
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