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starstmo

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tT
发表于 2011-11-6 09:17 | 只看该作者

[转贴] 冰糖炖木瓜【1P】

冰糖炖木瓜的制作材料：

主料：木瓜5两（约200克），银耳4钱（约20克）

辅料：清水3杯，南、北杏各少许

调料/腌料：冰糖适量

冰糖炖木瓜的特色：

成熟的木瓜呈金黄色，味鲜甜，含有丰富的维生素和蛋白酶，可生吃。未成熟的木瓜，果皮青绿，肉色淡黄，宜作煲汤材料。如用来炒，宜挑选不太熟的，以免炒时渗出太多汁液

冰糖炖木瓜的做法：

(1) 木瓜去皮去核，切成小块；银耳浸软去蒂、洗净、氽水；南北杏洗净。

(2) 将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。
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anan19820506

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8#
发表于 2011-11-14 00:08 | 只看该作者
看上去真诱人阿

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anan19820506

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7#
发表于 2011-11-14 00:08 | 只看该作者
看上去真诱人阿

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土豆鼠

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性别
女 
6#
发表于 2011-11-8 22:48 | 只看该作者
燉了一小時的木瓜吃起來啥口感???

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落落葉

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性别
女 
5#
发表于 2011-11-8 07:43 | 只看该作者
好滋潤的感覺 還能美顏呢 想吃。

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qrio

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鮮花大使
4#
发表于 2011-11-6 18:59 | 只看该作者
南北杏是什么？

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夏天的雪28

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3#
发表于 2011-11-6 11:11 | 只看该作者
还是天然的安全些，真还念儿时。

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1155123456

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来自
浙江 
2#
发表于 2011-11-6 10:43 | 只看该作者
现在什么东养生，其实都是一些小时候吃的东东。现在吃的用的都会出问题的！

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