[转贴] 泡菜炒鸳鸯面

meutwo

泡菜炒鸳鸯面

材料

意大利阔条面 75 克 [2.5 安土/2 两]，菠菜阔条面 75 克 [2.5 安土/2 两]，中虾虾肉 150 克 [5 安士/4 两] [去肠]，韩国泡菜 150 克 [5 安士/4 两] [切块]，蒜蓉 1 茶匙


调味料

蚝油 1 汤匙

芝麻油 1 茶匙

煲仔饭酱油 3 汤匙


做法1.  虾肉放入沸水中略煮，沥干。2.  意大利阔条面及菠菜阔条面放入沸水中依包装指示烹煮或煮至软身，沥干。3.  用2汤匙油爆香蒜蓉，下虾肉炒熟，加入泡菜、意大利阔条面、菠菜阔条面及调味料，炒匀至热透。

jojolee

好想试试啊 好想吃啊  求图啊

yeyeshengge

两种面条一起，所以叫“鸳鸯”啊。

weic

会不会有点油？我妈昨天还想说要做炒面呢，被否决了

yurichan

泡菜炒意大利面吗？有点怪怪的，但是想象应该挺好吃的。

oxyn20

原来鸳鸯面是指两种不同颜色的面吧。其实用米做的粿仔条代替也很好吃呢

木偶然1011

这个看起来好吃，一定要试试！

木偶然1011

这个看起来好吃，一定要试试！

洛幽

感觉很开胃啊，应该适合夏天吃

无花无

泡菜和虾仁放一起？这味道恐怕有点悬

caroltian

肯定很鲜，有空尝试一下

向往梦幻

看起来很不错啊

seeya66

看上去很好吃的样子哈

mengyq

有点中西结合，用中国的泡菜和意大利的面条。

gdq83344245

看样子很好吃，可是原料不好配