秋季进补吃什么五道菜肴伴你滋润过秋

天气转凉，多吃一些养生炖品有益身心健康。炖品也是有讲究的哦，如果没有掌握好火候什么的，可能味道就不好啦！

      1、何首乌紫菜地豆腐
      材料
   ①豆腐100克人沸水中稍掉后捞出切菱形块，紫菜30克，何首乌10克，葱姜末各5克，香菜2克，高汤、花生油各适量。
   ⑦精盐2完，鸡精1克，料酒5克。

   做法
   1．紫菜用清水泡发好并洗净，何首乌研成粉。
   2 炒锅中倒入花生油饶至六成热，下葱姜末爆香，注入高汤烧沸后放入豆腐、紫菜、何首乌粉。调入料，改小火吨约30分钟，起锅装入汤碗，撒上香菜