[原创] 五分钟做成好吃健康的茄子饼

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发表于 2011-2-23 16:11 | 只看该作者

[原创] 五分钟做成好吃健康的茄子饼

本帖最后由有机器猫的安妮于 2011-2-23 15:20 编辑

半个茄子切丝，一个鸡蛋，面粉若干，盐，

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鲜花鸡蛋赠送记录

送鲜花扔鸡蛋收藏

weic

探花

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37^#

发表于 2012-8-26 21:52 | 只看该作者

试了，怎么不好吃？

jintianyihou

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36^#

发表于 2011-3-12 11:22 | 只看该作者

看起来又简单又好吃

改天自己也试试

nishirucikuaile

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发表于 2011-3-5 03:23 | 只看该作者

茄子的，会好吃吗？

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发表于 2011-3-3 14:19 | 只看该作者

这个看个人，有的人吃茄子去皮，也可以连皮吃的，我没有怎么认真削皮，就是在切丝的时候顺便把靠近皮的地方切了，

新夏

同进士出身

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发表于 2011-3-1 01:38 | 只看该作者

茄子削皮吗？

一条书虫！

我是小土豆

同进士出身

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发表于 2011-2-28 00:58 | 只看该作者

從來都是把茄段先油煎, 最後加一把蔥段, 淋些醬油就起鍋. 這茄子餅還真是第一次見到. 看起來還挺簡單料理, 試試看. 謝謝分享!

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发表于 2011-2-27 11:15 | 只看该作者

第二步的意思是不是先在锅底铺上茄子在倒面糊进去？茄子这个时候是烤的半成熟还是全生的
兔兔图发表于 2011-2-24 09:03

这个基本上一起放的，先把裹着面糊的茄子丝在锅底铺开，再把剩下的面糊都倒进去，主要是为了均匀两字

puccafly

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活力新人一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌

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发表于 2011-2-27 10:54 | 只看该作者

噢，这个好，速成，我爱茄子

人生是只能向前的单行道!

心评

状元

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鮮花大使鮮花精灵

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发表于 2011-2-26 17:21 | 只看该作者

有新意的茄子饼，第一次见到。

刹那永恒

状元

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鮮花大使白羊座处女座金牛座巨蟹座魔蝎座射手座狮子座双鱼座双子座水瓶座天平座天蝎座一鸣惊人鮮花精灵二分明月鮮花仙子鲜花宝贝三叠阳关人气之王鲜花红翡四海鼎沸

28^#

发表于 2011-2-26 09:16 | 只看该作者

刚刚做了一个，味道蛮好，就是卖相不佳。
决定明儿中午就吃茄饼了

mofy88

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27^#

发表于 2011-2-26 05:34 | 只看该作者

明天也去试试看，看着很不错，最主要是做起来方便

arielelva

同进士出身

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发表于 2011-2-25 13:37 | 只看该作者

感觉不错，很好吃的样子

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25^#

发表于 2011-2-25 09:32 | 只看该作者

不会油，茄子都包在面里面了，鲜味都可以保持，一点油也不吸，油够摊饼子就够了。

redazalea2009

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发表于 2011-2-25 09:21 | 只看该作者

谢谢分享，下次我也试试。