西红柿是蔬菜还是水果？

sunning

西红柿是蔬菜还是水果？

sunning

“Knowledge is knowing a tomato is a fruit; Wisdom is not putting it in a fruit salad.”

leer20070420

西红柿属于蔬菜。
蔬菜和水果的主要区别有
蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果，虽然含有维生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。
1、 蔬菜中含有多种营养成分，其主要要营养特点如下：1）水分—新鲜蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鲜嫩程度的标志。2）维生素—绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。3）无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4）食物纤维—各种蔬菜都含有，它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。

2、 水果类的营养价值近似蔬菜，但所含无机盐和维生素不及蔬菜，其特点为：1）各种鲜水果都含有维生素c，因其多生吃，故损失较少。2）水果中的纤维素、果胶是天然的缓泻剂。3）水果具有芬芳的果味，鲜艳的色彩能促进食欲。4）水果含有较多的钠、钾、镁等元素，合成碱性食物。

sunning

有意思。
那草莓是水果吗？

肚子饿了

属于蔬果类。

powercar

重要吗？爱生吃的生吃，爱煮熟的煮熟。

qrio

我认为是蔬菜啊，可以熟吃的

dalurui

牛油果是蔬菜还是水果？我一直很迷惑啊。其实我觉得蕃茄是水果

feeling770228

我覺得看品種吧！
肉多的算蔬菜，像牛番茄那類的
水多的算水果，例如小番茄

兔司机

emmmmm羡慕了一下分类，个人而言是蔬果，祝福我辈成为更好的自己，早日实现水果自由！

201010

番茄也有很多品种的，我觉得不可以一概而论。

caomei122

西红柿是蔬菜

vero1874

感觉更偏向于蔬菜吧

大可爱之兔

说这个既是蔬菜也是水果呢。

笔头菜

对我妈来说，西红柿是蔬菜；对我来说，西红柿是水果。因人而异。