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tracy128990

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发表于 2013-5-5 07:24 | 只看该作者
麻辣豆花就是豆腐脑。冰粉还要加石膏水，才能凝成块，吃的时候要加冰和红糖水。

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manyun

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17#
发表于 2013-5-5 07:26 | 只看该作者
冰粉是愛玉嗎?

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isa

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18#
发表于 2013-5-5 08:23 | 只看该作者
all my favorite, 四川人雄起

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isa

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19#
发表于 2013-5-5 08:24 | 只看该作者
冰粉是愛玉嗎?
口感很相似，但是冰粉更透明感些

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huizhihuiyi

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20#
发表于 2013-5-5 08:37 | 只看该作者
四川的辣椒其实还好了不算辣，香辣味道。
慕名去吃过龙抄手还特地跑到成都去吃的撒，吃不吃辣看你自己你可以吃不辣的。

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zhanglicious

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性别
女 
来自
幸福之城 
21#
发表于 2013-5-5 08:49 | 只看该作者
都是我喜欢的食物啊,做个四川人硬是要的.
may the joy and happiness around you today and always...

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yanzi0205

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22#
发表于 2013-5-5 08:50 | 只看该作者
我可以接受川菜的麻辣，但每次吃了都长痘。
还是比较喜欢用清水烫青菜、肉类，在家芝麻油、蚝油加蒜蓉辣椒酱

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vampire2001

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23#
发表于 2013-5-5 09:14 | 只看该作者
全是红油，，四川人真是中意食辣啊

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leinlee

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24#
发表于 2013-5-5 09:15 | 只看该作者
看到图就流口水啊，好怀念家乡的味道。其实川菜真的不算辣吧，特别是成都的，麻辣、甜辣、香辣为主，比起重庆菜的辣味差远了。

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qrio

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鮮花大使
25#
发表于 2013-5-5 13:42 | 只看该作者
夫妻肺片是我的大爱啊，很多年了还是很喜欢

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jalicocat

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性别
女 
26#
发表于 2013-5-5 14:45 | 只看该作者
冰粉很好看。

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wyq108492

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27#
发表于 2013-5-5 22:02 | 只看该作者
好喜欢啊，好喜欢！除了咸的豆花外，都喜欢！

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lucia87

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28#
发表于 2013-5-6 00:05 | 只看该作者
好想回去大吃一顿啊！！

最爱钟水饺！

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灼灼

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29#
发表于 2013-5-6 01:09 | 只看该作者
本帖最后由 灼灼 于 2013-5-6 01:12 编辑

冰粉做好是和冰块透明的颜色，之所以拍出来是褐色的，是因为加了红糖水=-=。我觉得泡粑看起来和我吃的不一样啊

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jiyou33233

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30#
发表于 2013-5-6 04:16 | 只看该作者
哎呦  
我会告诉你我都喜欢吃咩
伦家就是这么重口耶

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