[原创] 说说我做的米糊，和大家共享下。

缤纷

前几天和朋友吃饭，朋友家的丫头点了个核桃黑米露，名字诱人，喝起来差强人意，静置一会竟然有沉淀，上面浮起一层稀水。
感慨之于，又想起俺家的豆浆机，不过买来几年了，我打豆浆的次数用两只手的手指头都绰绰有余，常用来打米糊，或五谷豆浆。
1、小米、黑米、黑豆、花生，此配方近来常用，以小米为主，其余材料适量，看个人喜好，嘿嘿我加的黑豆不算多，所以都是直接和米一起做，没提前浸泡哈。
2、小米、大米、绿豆、花生，此配方曾经常用，绿豆通常也没提前浸泡哈。
3、小米、花生、地瓜，地瓜要打皮切丁后加入。此方刚买豆浆机那年冬天天天和以下几个方子倒换着用。
3、小米、花生、山药，山药要打皮切丁后加入。
3、小米、花生、南瓜，南瓜要打皮切丁后加入。
3、小米、花生、胡萝卜、南瓜或地瓜，胡萝卜要打皮切丁后加入。要问为啥胡萝卜的要加南瓜或地瓜，呵呵为了遮住那股胡萝卜味。
花生还能用芝麻，核桃代替，不过我还是更喜欢花生的，为啥一直用小米，呵呵小米有营养，还有最关键的一点，用大米或黑米最后出锅的米糊老是有打不细的小小米粒，和小米大小。
最后再汇报下我用的是那种直接出熟米糊的豆浆机，基本20分钟就能做好，在期间炒菜做饭两不耽误。

美之源果粒橙

（¯﹃¯）口水，好想吃啊...

腐女狂潮

我喜欢小米放绿豆还有南瓜的~看着好看又好吃！

缤纷

给大家拜个晚年！！嘿嘿没过15都算哈！！！过去的一年里米糊做的不算多，因为家里小孩口味改了，换成了高压锅做粥，看到有想看照片的，抽空照了传上不来给大家分享哈

gwj1234

我老妈自从喝了我做的黑芝麻米糊后，就再也不到超市去买袋装的黑芝麻糊了。
反正我家的豆浆机现在利用率非常高，我一直翻着花样做各种豆浆、米糊喝。

hellonihao

我老妈总爱做这个

joanqd

是不是小孩吃的呀。

yeyeshengge

宁愿煮粥啊，糊糊神马的无爱。

月凝竹韵

我用豆浆机打米糊，都溅出来了，喷了一地！
yyxf 发表于 2011-3-6 11:35

    你有用菜谱上的量加米和水吗？我的是九阳植物奶牛，做豆浆很棒，可是米糊，我觉得得和熬出来的豆子花生稀饭，还是没法比啊~~~就像楼上童鞋说的，黄瓜和黄瓜汁的区别~~~另外，这款机子可以做奶昔和沙冰，不加热的~~~

tazai00

我喜欢多放燕麦，喝起来口感更滑些。

471823693

我每天早上都是吃的米糊啊

egoqian

留爪，花生迷糊我就觉得挺香的了，lz这么有经验下次试试

chuiyutiying

当然可以吃。很健康

gjzn

这是杂粮么，有照片就更好了。不知道香不？

nishirucikuaile

米糊原来是美味的粥，谢谢分享。