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walletmuch

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tT
发表于 2011-6-25 09:28 | 只看该作者

[转贴] 自制——泡芙

本帖最后由 walletmuch 于 2011-6-25 09:33 编辑

好复杂的感觉。。。

材料：牛奶90克、黄油40克、低筋面粉70克、鸡蛋3个、盐
做法：1）将牛奶、黄油加热至沸腾，加2克盐，筛入70克低筋面粉，拌到不沾容器；
2）温度降到60℃时，分次加进3个鸡蛋拌匀；
3）装入裱花袋，挤到烤盘上；
4）预热烤箱190℃，上下火烤10分钟，打开风门继续烤10~15分钟即可。
paofu.jpg
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kate11

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2#
发表于 2011-6-25 10:15 | 只看该作者
这样就好啦？

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theatcher

来自
台灣 
3#
发表于 2011-6-25 10:38 | 只看该作者
沒有餡料也叫泡芙?

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hollypig

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发表于 2011-6-25 17:25 | 只看该作者
看上去不错啊

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saturdaisy

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5#
发表于 2011-6-25 19:03 | 只看该作者
很复杂 很难做出好吃的

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westwindy

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6#
发表于 2011-6-25 21:46 | 只看该作者
喜欢泡芙，可不敢多吃，怕长胖

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长尾巴的猫

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7#
发表于 2011-6-25 23:18 | 只看该作者
泡芙我就喜欢里面的奶油陷

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iviv

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8#
发表于 2011-6-25 23:24 | 只看该作者
额喜欢泡芙,可是增肥呀..
不在此岸，也不在彼岸。

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hillka

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9#
发表于 2011-6-26 00:27 | 只看该作者
超喜歡吃…可惜每次只能吃一個

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chinayard

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活力新人优秀版主精华帖主人气之王评论员音乐影视达人鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子鸡蛋超人鲜花红翡论坛之星一级时尚达人时尚活动达人白羊座处女座金牛座巨蟹座魔蝎座射手座狮子座双鱼座双子座水瓶座天平座天蝎座一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌六出奇计七步之才重庆福建八珍玉食九天揽月鲜花宝贝
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发表于 2011-6-26 03:06 | 只看该作者
还好吧 木有太复杂的样子

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瓶子

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11#
发表于 2011-6-26 03:16 | 只看该作者
很喜欢吃泡芙，但是这个怎么没有“内容”的( ⊙ o ⊙ )啊！

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lgzheliu

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发表于 2011-6-26 03:23 | 只看该作者
看了口水直流,手指大动.

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hacia

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狼人斩大尾巴狼奖章一鸣惊人二分明月
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发表于 2011-6-26 03:43 | 只看该作者
图片很诱人的说，但是自己做不来啊，而且咋没馅儿呢，加冰淇淋最好吃了

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egoqian

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发表于 2011-6-26 04:51 | 只看该作者
这个是做 泡芙壳咯~！ 不错 这样就不要买外面做好的了

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bessg

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发表于 2011-6-26 09:32 | 只看该作者
泡芙的外观看起来金黄诱人

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