123
返回列表 发帖
walletmuch

Rank: 4
1# 跳转到 » 倒序看帖
打印
tT
发表于 2011-6-1 08:44 | 只看该作者

[转贴] 懒人电饭煲糖醋排骨

9天没吃肉的人深深滴想念糖醋排骨

1、排骨，用白酒、盐、姜蓉腌2个小时
2、起油锅，爆香姜片和蒜粒
3、将腌好的排骨倒进去，翻炒到变色
4、然后再转到电压力锅里，倒入红糖、八珍甜醋、番茄汁、少许酱油
5、加盖，开电源，调至煲汤档(加压25分钟)。

paigu.jpg (24.77 KB)

paigu.jpg

收藏 分享

送鲜花 扔鸡蛋 收藏

aphrodtie

Rank: 6Rank: 6
2#
发表于 2011-6-1 09:06 | 只看该作者
好像很方便

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

nnnn520

Rank: 4

性别
女 
3#
发表于 2011-6-1 09:08 | 只看该作者
喜欢这种简单方便的，但调味料不好掌握

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

六宝火锅

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

双子座大尾巴狼奖章
4#
发表于 2011-6-1 09:16 | 只看该作者
不方便啊……又是炒锅又是电压力锅的……

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

跃灵

Rank: 6Rank: 6
5#
发表于 2011-6-1 09:19 | 只看该作者
还不是要起锅啊·· 貌似还是比较麻烦的。有没有更简单的做法。

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

zhou.0626

Rank: 4
6#
发表于 2011-6-1 10:57 | 只看该作者
到熟食摊买炸排骨，回家倒点点油，放白糖化开，加醋，番茄酱，加淀粉水（我试过有一次加葛粉更好），等到煮到冒泡就尝下糖醋汁的味道（还有机会调）然后炸排骨倒进去滚一滚，有条件就放点菠萝块，起锅放点葱，搞定，这样会不会比较快

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

bessg

Rank: 6Rank: 6
7#
发表于 2011-6-1 12:13 | 只看该作者
成品看起来油亮油亮很可口，不过要先炒过再进压力锅还是有点麻烦

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

ice8595

Rank: 6Rank: 6

性别
女 

一鸣惊人
8#
发表于 2011-6-1 13:12 | 只看该作者
换锅什么的太麻烦了
还不如就在普通锅里慢慢闷呢

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

tgyd1987

Rank: 6Rank: 6

来自
东北 
9#
发表于 2011-6-1 13:27 | 只看该作者
用压力锅做的好像不如用普通锅慢慢炖出来的香。

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

嗣诫

Rank: 8Rank: 8

性别
男 

鮮花大使一鸣惊人
10#
发表于 2011-6-1 15:31 | 只看该作者
电压力锅 是电饭煲么。。。。。？

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

hoo1399

Rank: 4
11#
发表于 2011-6-1 20:01 | 只看该作者
其实也可以不转锅的

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

dvork

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

性别
女 

鮮花大使论坛之星精华帖主
12#
发表于 2011-6-1 20:23 | 只看该作者
其实也可以不转锅的
hoo1399 发表于 2011-6-1 20:01


不转锅就得盯著火

买炸排骨回家加工似乎可行
人要养成两种习惯：

                 一是帮助别人
                 二是至少不要造成损伤

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

qrio

Rank: 8Rank: 8

鮮花大使
13#
发表于 2011-6-1 20:33 | 只看该作者
楼主好强大，9天不吃肉，我一顿没肉就要开始惦记了，森森BS下自己。

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

遍地是金子

Rank: 3Rank: 3

性别
女 
14#
发表于 2011-6-1 21:50 | 只看该作者
好看、好吃、操作简单、我喜欢！试试！

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

1234567small

Rank: 6Rank: 6

性别
女 
来自
china 
15#
发表于 2011-6-1 21:52 | 只看该作者
到熟食摊买炸排骨，回家倒点点油，放白糖化开，加醋，番茄酱，加淀粉水（我试过有一次加葛粉更好），等到煮到冒泡就尝下糖醋汁的味道（还有机会调）然后炸排骨倒进去滚一滚，有条件就放点菠萝块，起锅放点葱，搞定， ...
zhou.0626 发表于 2011-6-1 10:57

这个方法看起来很简单呢

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

123
返回列表