寿司也简单

lakeway

材料：

　　锦字米４杯、日本寿司醋１杯（超市有卖）、白糖１杯、盐半小匙， 三文鱼一小
块，冻鳗鱼一条， 芝麻若干， avocado 一个， 竹帘一张。


　　做法：

　　１．将白糖、白醋和盐一起拌匀，即为寿司醋。

　　２．白米洗净，放入电锅中煮熟后，趁热将寿司醋倒入拌匀，再适量洒一些盐。
　
3。在米饭中间加入三文鱼或者鳗鱼， avocado, 芝麻， 用竹帘卷起、压紧。

　　4．如果将烤制过的紫菜光滑的一面朝下，卷出的寿司口感会更好。

味道还不错， 图片献上~ 谢谢~~

心评

做得不错。牛人做嘛都觉得简单哈

再在

看起来好好吃啊！！！！  我吃过我们学校西门的小店做的寿司，真是做的不怎么好看，吃的也不怎么地 啊。。。

yeyeshengge

有日本同事曾做给大家吃过，也用比较一般的配料：炒鸡蛋什么的，不用生鱼。

buy2hold

先收藏了~~

farshine

谢谢了！试一下！

chenguanxi

我自己也做过！
自己做的绝对比外面卖的划算味道也可以跟着自己口味做加了很多料肉松火腿蟹肉棒奶酪，口水要流出来了
就是可能形象上没外面的好看，不过好吃最重要

AB100

哇塞，三文鱼好大一块啊！
吃起来肯定很爽！
不过三文鱼一般都是放在米饭团的上面的，不用紫菜包的。那样更好吃啊~

xiaoxiao5087

今天照着这贴做了一次，看起来还有点像图片上的，就是吃着没外面的好吃，也许是米不对，明天买点新米再试试

Aeiou

looks great!

oreo

三文鱼是买超市那种呢,还是有什么特别的,好象听说做寿司的鱼要特别加工的?谢谢了

雅悠

嗯，米饭内一定要加上寿司醋，
这样才有酸酸甜甜的味感。

cat1999

试作过，紫菜总是容易散，有什么方法可以让它紧致呢？

valentine

是米要加些粳米才会粘在一起，平常 的米是不粘的。

seafood