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西红柿疙瘩汤

本帖最后由 walletmuch 于 2011-6-6 02:33 编辑

~疙瘩汤.jpg 夏天吃很合适哦,非常美味
制作方法:1、面粉加一点盐,慢慢加水,用筷子搅拌成颗粒状,静置一会儿。
2、鸡蛋打散,加入少许盐,西红柿切块。
3、锅里放油,放西红柿翻炒。
4、加适量的水,大火煮开。
5、慢慢地把颗粒状的面导入西红柿汤中。
6、 最后把鸡蛋打入锅中、放盐、加一点葱花、香油即可。
卖相不错哦
西红柿含VC多 是我这种不太爱吃水果的懒孩子的福音~
不错,住校不能自己做饭的人表示强烈喜欢
看步骤觉得这个做起来比较简单
有机会试试。
加点海米呀干贝呀虾肉的提味更好
我喜欢蛋打散了再下。
味道会不会太淡??
经常喝,好喝又营养。
就是番茄蛋汤加面疙瘩啦。
怎么样才能疙瘩又小又均匀呢?正在努力中!
我都是把面粉搅拌成糊状,等水开后下到锅里,用筷子使劲搅拌就成了
一直很想試試這道說,喜歡跟西紅柿有關的!
可以多加點料吧?
放点虾仁、鱿鱼爪就是海鲜疙瘩汤啦,特别美味
这个挺喜欢吃的,下次试试。
面粉会化开怎么办
开胃的小菜。
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