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用薄的五花肉片把金针菇卷起来,用牙签穿好,直接用锅煎——不用放油也不用放水,火候要掌握好,熟了就蘸酱吃,——甜面酱,XO酱,肥牛汁……什么都行,喜欢什么口味就蘸什么,说得我自己都想吃了
家里有两袋都做汤喝了——真是,早看这个帖子就能吃到味道不一样的金针菇了
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