标题:
冻豆腐最好消化：营养丰富热量低 烹调一定少油盐
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作者:
drecho
时间:
2010-10-5 01:16
标题:
冻豆腐最好消化：营养丰富热量低 烹调一定少油盐
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作者:
忽略不计
时间:
2010-10-5 05:06
我是南方人。我们这边基本上是火锅或者什么煲才用的上冻豆腐，其他很少看到
作者:
drecho
时间:
2010-10-5 08:24
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作者:
kuyi2007
时间:
2010-10-8 22:50
自己试着做过，可总有股很重的豆腥味，吃起来也有点酸酸的，厨艺不行。
作者:
chenfengxixi
时间:
2010-10-28 05:17
受教了。经常吃冻豆腐，一直不知道它原来真是豆腐冻出来的
作者:
jjwxc
时间:
2010-10-30 11:03
自己试着做过，可总有股很重的豆腥味，吃起来也有点酸酸的，厨艺不行。
kuyi2007 发表于 2010-10-8 22:50
把解冻的冻豆腐用开水泡一会儿，捞出压去水，可以去酸味和豆腥味
作者:
心评
时间:
2010-10-30 14:41
偶也喜欢吃冻豆腐，经常买两盒豆腐，拿一盒做冻豆腐。
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