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标题: [转贴] 腰果玉米 - 润肤美容 [打印本页]

作者: shirleyhelj    时间: 2009-7-8 19:53     标题: 腰果玉米 - 润肤美容

 玉米和西芹都具有排毒养颜、降血压、降胆固醇和预防便秘等作用;腰果含有丰富的不饱和脂肪酸和油脂,有保护心血管、润肠通便、强身健体和润肤抗衰老的功效。这道菜吃起来清甜酥脆,还有润肤美容的食疗效果,很适合想让皮肤细嫩光滑的MM食用。

  材料:盐焗腰果(50克)、甜玉米粒(100克)、西芹(2根)、瘦肉(132克)、姜(2片)  

  腌料:海天海鲜酱油(1/2汤匙)、料酒(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1汤匙)

  调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)

   1 瘦肉洗净切丁,加入1/2汤匙海天海鲜酱油、1汤匙料酒、1/3汤匙鸡粉和1汤匙生粉抓匀,腌制15分钟。

 2 西芹去叶洗净,切成丁状;姜去皮洗净,切成片。

 3 烧热2汤匙油,炒香姜片,倒入猪肉丁翻炒至肉色变白,盛起待用。

 4 续添1汤匙油烧热,以小火炒香腰果,倒入玉米粒拌炒1分钟,再倒入西芹丁炒匀。

 5 倒入猪肉丁与锅内食材一同炒匀,加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味,便可上碟。
作者: 湘兒    时间: 2009-7-11 11:19

光看就覺得那腰果一定很脆很香
光這道菜就可以吃一碗飯了
作者: birdfly888    时间: 2009-7-11 12:03

夏天的玉米 真好吃!!
作者: 心评    时间: 2009-7-11 13:27

好吃。松仁玉米也很经典哦
作者: yeyeshengge    时间: 2009-7-11 17:19

这个,我就直接吃玉米和腰果好了,夏天何必搞得烟熏火燎的。
作者: shirleyhelj    时间: 2009-7-12 07:20

偶这边现在是冬天,刚好可以吃热乎乎的小菜 哦。。。。
作者: anan19820506    时间: 2011-6-19 15:14

看上去就很好吃的样子啊
作者: 四纪    时间: 2011-6-27 07:36

要是我只管吃不管做就好了
作者: llen    时间: 2011-10-11 08:34

喜欢吃,这么好的原料为什么要放鸡精呢
作者: u-sky    时间: 2011-10-13 04:55

腰果好吃,就是容易上火。玉米还不错。
作者: leer20070420    时间: 2011-11-9 06:01

放鸡精是调味 不放就很清 味道淡一点 直接吃腰果和玉米是小吃 这个是一道菜 简单好吃呀




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