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标题: [转贴] 人造蛋”周四香港开售 价格为普通鸡蛋一半 [打印本页]

作者: rtzyh    时间: 2014-5-27 04:39     标题: 人造蛋”周四香港开售 价格为普通鸡蛋一半

获华人首富李嘉诚投资的“人造蛋”公司Hampton Creek生产的人造蛋黄酱(中)将于本周内在港发售,是亚洲首个发售地区,预计每瓶售价约23港元(2.99美元,18.538人民币元)。
  据香港《大公报》报道,用植物做的“人造蛋”,你敢吃吗?由李嘉诚基金会等投资1.8亿港元的植物蛋,预计本周四开始在香港的百佳超市出售。“植物蛋”创始人Josh Tetrick在广州对大公报透露,植物蛋营养价值较市面鸡蛋多四分之一,但价格仅为其一半,拟半年后拓展内地市场。
  食品安全一直是港人关注的焦点,面对近年禽流感等疾病的威胁,港人对鸡蛋的安全开始存疑。来自美国的33岁年轻人Josh,通过从植物中提取不同养分, 研发出与鸡蛋味道及营养价值相媲美、功能相等的蛋制品。这种“人造蛋”不仅吸引李嘉诚亲自品尝,还喜得李嘉诚基金会等1.8亿港币注资支持。
  对于记者提出“植物蛋”是否安全、是否转基因等疑问,Josh表示,饲养鸡占据了鸡蛋70%的成本,而“植物蛋”省去了这一环节,降低了饲养动物能源消耗及疾病传染的风险。他还强调,“植物蛋”虽然颠覆传统食物构造,但并非转基因食品,并获得了美国唯一合法鉴定食物是否为非转基因的组织“non-GMO project”的盖章认证。
  每磅价格约2.99港元
  Josh说,目前“植物蛋”生产厂房设于美国加州,去年底以蛋黄酱形式在美国各大型超市销售,更成为家乐福超市饮食类型销售冠军。他透露,“植物蛋”预计本周四(29日)左右将正式在香港百佳超市出售,每磅(453.59克)价格仅约2.99港元(2.4099人民币元),营养价值比市面鸡蛋多四分之一,且不含麸质与胆固醇,保存时间更长,但售价仅约为鸡蛋一半。“植物蛋”将先在百佳卖3个月,再开放给其他超市一起出售。
作者: zhounazi    时间: 2014-5-27 05:02

确定会有人敢吃么
作者: 若樨    时间: 2014-5-27 05:58

那以后都不需要鸡这物种了。
作者: gerenhappyok    时间: 2014-5-27 06:01

额,感觉这种东西造出来
开始时健康,好的。

随着时间的推移。。就不知道怎么样了
作者: 总是秋天    时间: 2014-5-27 07:16

只要看见李嘉诚这个名字就退避三舍——果断不会吃
作者: lilyturf    时间: 2014-5-27 08:06

额,感觉这种东西造出来
开始时健康,好的。

随着时间的推移。。就不知道怎么样了
gerenhappyok 发表于 2014-5-27 06:01

同意!
看起来不错,可是为什么有种看未来科幻小说的感觉~ 人类吃各种合成制造出来的营养物,可以健康成长。然后回忆着蔬菜水果肉蛋的美味。。。
好吧,也许我想多了。但趋势明显在向这方向发展~尽情的吃东西吧,别管什么长胖了,有的吃就是幸福哎!
作者: 阿树    时间: 2014-5-27 09:05

呵呵
谁能保证它完全没问题啊,又如何能保证长此以往都能保证质量?
同楼上,我看到李嘉诚,又是人造蛋这么个玩意,就更不想买了
作者: weixiao612    时间: 2014-5-27 14:20

植物奶油刚发明的时候也是很受欢迎的。现在大家都知道反式脂肪的危害了。人造的东西,至少二十年后再下结论有没有副作用吧。
作者: yeyeshengge    时间: 2014-5-27 20:35

到底是什么原理?说得不太清楚。
作者: nmsyqsb    时间: 2014-5-27 21:06

能人工做的东西。。。。。。
也许将来就不止是黑作坊米线了
山寨人造蛋 黑心人造蛋 。。。。。。
作者: xyz669966    时间: 2014-5-27 21:37

国内早就有“人造蛋”了。。。地沟油会不会也被冠上环保节源的名声呢
作者: mimikiki    时间: 2014-5-27 21:53

人造蛋不是很久之前就有了吗,但一段时间后就没人吃了
作者: mimilu    时间: 2014-5-28 00:43

我是不会吃这玩意儿,它可以起名叫其他的,干嘛叫鸡蛋
作者: mems    时间: 2014-5-29 14:08

再说的天花乱坠也是人造的。还是相信天然的东西对身体好。坚决不让人造蛋上我们
家的饭桌
作者: ankana    时间: 2014-6-3 06:20

我反正不会吃,一般药还要先看30年副作用,再说用不用呢,这种每天吃的东西,如果有长效危害,摄入量比药大多了。到时候李嘉诚给赔款吗?
不吃,。谁愿意做李嘉诚的小白鼠,就先做去吧
作者: 小菱子    时间: 2014-6-3 07:29

除非饿的没得吃了,要不然,我一般选择天然的,像什么人造的东西,还有转基因的东西,我不是科学家,不敢说它们有害,但,还是先看看,等推广几十年后确认的确安全后再吃吧。
作者: gumi    时间: 2014-8-31 11:06

这种东东 有多少人会吃?
作者: 囚徒    时间: 2014-9-4 02:45

绝对不吃“人造”的东西,我们崇尚“天然”。




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