标题: 荔枝蘸酱油吃法走红网络 网友:能烫火锅吗?(图) [打印本页]
作者: 娱乐 时间: 2013-6-16 17:47 标题: 荔枝蘸酱油吃法走红网络 网友:能烫火锅吗?(图)
6月正是荔枝成熟上市的季节,大家多是买来就直接剥壳吃。然而,在广州福建一带,有一种特别吃法:荔枝蘸酱油,据说味道还不错。对此,许多网友提出,既然可以蘸酱油,是不是也能蘸辣椒酱、炒,甚至烫火锅?
荔枝怎么吃?蘸酱油吃
近日,有网友在微博上发了一张“荔枝蘸酱油”的照片,说这是潮汕闽南一带特殊的吃荔枝方法。
由于它制作过程比较简单,只需要把荔枝剥壳,蘸上酱油就可以吃了。这种方法在网上迅速引起热议,不少网友亲身实践过后,纷纷表示酸甜咸的口感很开胃,味道非常好。
重庆网友:能拿来烫火锅吗?
对于这种特殊的吃法,不少网友直赞中国人真是会吃,而且方法很简单,可以尝试一下。
此外,不同地方的网友纷纷好奇这种特殊吃法,直言既然可以蘸酱油,那四川就能拿辣椒炒荔枝、广州还能蘸白糖吃、北方人就直接拿来红烧了……一名重庆网友“takki_kame”也问到:“那荔枝在重庆,能拿来烫火锅吗?那会是什么味道。”
杨梅芒果西瓜等水果也能这样吃
随后,有网友指出,荔枝除了蘸酱油吃,可以加盐、加辣椒面、蘸蚝油等。而且,杨梅、芒果、西瓜、菠萝、杨桃等水果,同样可以这样吃。
网友“无邪气攻”分析到:“酱油是最好用的调味品,无论是鸡蛋粽子小馒头各种食物可以蘸着吃,许多水果也可以。”
作者: 哈比 时间: 2013-6-16 19:52
我觉得还是新鲜原味好吃,甘甜的,不新鲜的再一百种吃法,你也不会知道什么是真正好吃的,再说各个荔枝品种不一样,各人的口味也不一样,酱油也有偏咸和甜的,很难说,好不好吃,所谓的荔枝蘸酱油好吃,没试过,不多说~
但是广州,潮汕地区能吃到真正新鲜的荔枝吗?很怀疑
作者: sonja_001 时间: 2013-6-16 20:41
荔枝蘸酱油感觉好像黑暗料理……好不好吃就看个人口味了
作者: 芹筱蒿 时间: 2013-6-16 20:44
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作者: 心若天山雪 时间: 2013-6-16 21:32
我喜欢吃冻荔枝。
就是新鲜荔枝冻起来,和吃冰糕一样,天热的时候吃最好,天然不含添加剂。
作者: baby123 时间: 2013-6-16 21:37
回复 5# 心若天山雪
亲,你住美帝的那个城市有卖荔枝的么?好馋啊。我这边连荔枝饮料都没有,十分怀疑美帝人民知不知道荔枝这种存在啊
作者: 心若天山雪 时间: 2013-6-16 21:39
木有= =
我说的是在家的时候吃的= =
话说我都没有看见卖山楂的,我可想可想可想吃冰糖葫芦了,就是没卖的。
作者: yeyeshengge 时间: 2013-6-16 22:10
真是强人发明的黑暗料理。
作者: haniel 时间: 2013-6-16 22:27
回复 2# 哈比
广东怎么会没有新鲜的荔枝吃,哪里就是主产地啊、
作者: 玩儿溜溜 时间: 2013-6-16 22:42
囧,蘸了酱油还有吃水果的感觉吗?还是接受不能。
作者: 哈比 时间: 2013-6-16 22:52
回复 9# haniel
我指的是最新鲜的,就是那种摘下来就在几个小时内吃那种,广东当然是主要产地了,但是广州不是啊,市场上多数都是广东其他地区运过来的,冷气冰过的,一般即便是增城运过来的,到市场上卖,至少也要花一天了吧,味道总是差那么一点点,反正我觉得在广州买的荔枝都不太新鲜的,不是很好吃。可能蘸酱油可以更好吃吧,但是荔枝也分好多个品种,不同品种味道不同,差异还是很大的,我是真心不知道蘸酱油后会是什么味道,反正我觉得最好吃的还是到果园子里面直接摘来吃,但是估计一些人不喜欢果园的虫子,泥土之类的。哈哈
作者: dreamr 时间: 2013-6-17 00:06
美国当然有荔枝卖啊,据说南佛罗里达州,南加州,南德州,夏威夷,墨西哥都有种植。
作者: xiehuiying 时间: 2013-6-17 00:27
回复 haniel
我指的是最新鲜的,就是那种摘下来就在几个小时内吃那种,广东当然是主要产地了,但是广州 ...
哈比 发表于 2013-6-16 22:52
话说,我有同事是潮汕的,种了一山头的荔枝,还带了一麻袋回来给我们吃,至于广州,人家的绿化就是荔枝,都可以随手摘了……貌似东莞也是,街上很多都种了荔枝的~
作者: 阿也 时间: 2013-6-17 00:47
可以啊,我家那就有种。好自豪感【挺胸】
作者: 鱼的微笑 时间: 2013-6-17 01:52
好羡慕LS们家门口就有荔枝,我们这里荔枝十块钱左右一斤,都是冻过的,不知道添加了什么一股怪味,从没有在树上面摘过水果的人真好奇随手摘水果的感觉
作者: 蝶舞翩翩 时间: 2013-6-17 01:55
回复 心若天山雪
亲,你住美帝的那个城市有卖荔枝的么?好馋啊。我这边连荔枝饮料都没有,十分怀疑美 ...
baby123 发表于 2013-6-17 09:37
我可以肯定阿根廷没有荔枝,也没有杨梅。
作者: 曹尘烟 时间: 2013-6-17 03:14
我在广州这么久,表示从未听过这种吃法。
作者: huizhihuiyi 时间: 2013-6-17 03:56
我觉得好吃不好吃和酱油还是很有关系吧
作者: ysy1002 时间: 2013-6-17 04:06
很多水果本来就蘸盐吃,会感觉更甜
蘸酱油应该也不错
作者: 水淼淼 时间: 2013-6-17 04:14
我們這邊也有類似的吃法
番茄切塊 + (1湯匙醬油膏+1茶匙姜末+1茶匙糖) 1/4甘草粉可加可不加
很好吃哦 ! !
作者: y666666 时间: 2013-6-17 04:45
不能想象是什么滋味
作者: qiqi 时间: 2013-6-17 06:11
话说我家吃菠萝和杨梅真是蘸酱油吃的,还有吃西瓜有时会淋上酸梅汁,我觉得比单吃水果好吃耶
荔枝到是没听过这种吃法
作者: haniel 时间: 2013-6-17 20:58
回复 11# 哈比
哦哦哦,是这样的啊,主要是我这边新鲜的荔枝很易得,还想广东更南方应该是有的。
作者: 1836 时间: 2013-6-17 21:03
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作者: sely 时间: 2013-6-21 22:18
回复 22# qiqi
我家的吃法跟你家的一样耶!!真想问亲你跟我同个地方的吗?哈哈
PS:做为一个广州潮汕都住了N年的人表示,从没听过酱油荔枝的吃法
作者: 姜醋茶9 时间: 2013-6-21 22:25
我们这里还真没有蘸酱油吃的水果,不过青杨梅的话会蘸醋吃
作者: vasro2009 时间: 2013-6-21 23:18
水果还是吃原味,新鲜的好。蘸酱油既不健康(含钠多),味道也改变了。蘸酱油很容易吃上瘾的,尤其是小朋友,不要给他们机会染上这种习惯。
作者: mondey 时间: 2013-6-21 23:39
水果蘸酱油,想象不出来是什么味道,能好吃吗?
作者: happysky 时间: 2013-6-24 12:55
我想试试沾砂糖吃
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