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标题: [原创] 自制月饼-中秋快乐 [打印本页]

作者: goldlover 时间: 2012-9-25 10:47 标题: 自制月饼-中秋快乐

用毛毛妈的方子，做了豆沙月饼，真的很好吃，比买的强多了。做起来也不很麻烦。。

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作者: changstill66 时间: 2012-9-25 10:49

怎么觉得不像月饼，倒是像老婆饼

作者: colemohr 时间: 2012-9-25 11:04

原来广东以外的月饼是这样的啊

作者: 曹尘烟 时间: 2012-9-25 11:07

这是老婆饼吧，里面那些黄色的是什么，橘皮，板栗还是蛋黄？

作者: rainsatan 时间: 2012-9-25 11:19

这个老婆饼还是老公饼啊？！偶还是喜欢传统广式月饼~那蛋黄香啊~

作者: 星蓝 时间: 2012-9-25 11:20

这是广东饼吧？

作者: colemohr 时间: 2012-9-25 12:07

老婆饼是扁的，里面是冬瓜蓉的

作者: ddae 时间: 2012-9-25 12:21

這也是月餅的一種，我們這常看到的，內餡大多是包豆沙+蛋黃或豆沙+栗子

作者: colemohr 时间: 2012-9-25 12:26

应该是苏式月饼吧？刚百度了下呢

作者: janetpipi 时间: 2012-9-25 12:48

我也第一眼就觉得像老婆饼

作者: goldlover 时间: 2012-9-25 13:20

是苏式月饼没有做月饼的模子，只好因陋就简了
豆沙馅里放了芝麻和nuts 很香的哦

作者: powercar 时间: 2012-9-25 13:36

很棒，喜欢半红豆半豆沙的质感。

作者: qrio 时间: 2012-9-25 15:41

豆沙，芝麻和nuts，都是好东西

作者: yeyeshengge 时间: 2012-9-25 21:11

貌似馅心很有料，豆沙以外加了胡桃？

作者: gwj1234 时间: 2012-9-25 23:35

不错的，居然还是豆沙蛋黄馅的，喜欢。

作者: zhilinghoney 时间: 2012-9-26 02:09

像是广东的某某酥

作者: teresawu 时间: 2012-9-26 04:43

楼主，怎么做的啊？
讲一讲？

作者: skymm2008 时间: 2012-9-26 07:12

光给看啊~告诉下怎么做的嘛。口水~~

作者: 刹那永恒 时间: 2012-9-26 07:57

我喜欢咸的月饼，比如鲜肉，火腿什么的

作者: xiaohuayuan 时间: 2012-9-28 04:36

感觉是老婆饼啊，还是北方的好看

作者: 笨笨-笨笨 时间: 2012-9-29 23:42

哈哈，果然是太像老婆饼了

作者: 天意蝴蝶 时间: 2012-9-30 03:38

这是月饼？

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