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土豆3做法 健康营养又美味
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作者:
成成
时间:
2009-6-7 04:17
标题:
土豆3做法 健康营养又美味
土豆由于好储藏,菜市上一年四季都不缺它。土豆营养丰富,美味可口,若是做菜的方法得当,就是天天吃土豆,只要能天天变出花样来,也百吃不厌。这里介绍平时常做的几样时令土豆菜,供大家参考。 将去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上15分钟,待土豆熟透酥烂,再用勺背将土豆压碎成泥,淋上鸡汤,放上少许食油和精盐,一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。
咖喱土豆
同样取去皮洗净的土豆先切成片,然后放在锅内用文火煮上15分钟,这时等土豆烧熟后,放上食盐和咖喱粉,再煮上数分钟,黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。
青椒土豆丝
将洗净的土豆切成细丝后,放入九成热的油锅内,煸炒3~4分钟,然后放入切细的青椒,再翻炒几下,放上盐、味精,即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。
豆尖土豆汤
将切成片的土豆放入水滚开的锅内,煮上五六分钟后放入豆尖,再煮三四分钟,放入调味品,简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。
此外,小小的土豆还可以有红烧土豆、土豆烧牛肉、土豆番茄汤、土豆排骨汤、土豆炒肉丝等等做法。总之含有丰富营养的土豆,只要你用心去做,是能让全家尝到美味的。
作者:
ling
时间:
2009-6-8 01:09
我只会炒土豆丝
作者:
yeyeshengge
时间:
2009-6-9 21:36
谢谢楼主,可惜我不爱吃土豆。
作者:
大胖熊
时间:
2009-6-9 22:37
我比较会品尝,嘿嘿,
作者:
caroltian
时间:
2009-6-12 02:29
比较喜欢吃青椒土豆丝,放点醋,脆脆,甜甜的,很好看
作者:
小小报
时间:
2009-6-12 02:55
我也喜欢吃土豆,有段时间,恨不得天天吃才好,
作者:
wzh1977
时间:
2009-6-12 03:05
不爱吃咖喱
作者:
紫蔷
时间:
2009-6-12 03:16
呵呵,这些我都会做,因为我儿子最喜欢吃土豆了。其实土豆还有好多好吃的做法哦,比如排骨炖土豆、牛肉炖土豆、虾仁土豆丝…………
作者:
xiaoke456
时间:
2009-6-12 08:16
土豆的确可百搭,我有时炒土豆\青椒\胡萝卜丝,色彩好,营养又丰富呢!
作者:
birdfly888
时间:
2009-6-12 10:56
青椒土豆丝营养丰富.
作者:
onlykimi
时间:
2009-6-14 06:31
土豆多吃容易胖,所以不太吃
作者:
残月
时间:
2009-6-14 06:32
謝謝樓主,我很喜歡吃土豆呢.特別是咖喱土豆
作者:
wheatney
时间:
2009-6-14 09:07
我喜欢清炒土豆丝,加一点醋,满开胃的
作者:
maomao宝贝
时间:
2009-6-15 03:06
只要是土豆我都爱吃,比方说还有酸辣土豆丝啊,放油里炸然后洒点椒盐啊,反正我觉得土豆真是宝啊!
作者:
qinjun123abc
时间:
2009-6-15 09:45
原来是煮15分钟就可以啦,受教啦
作者:
xueao147
时间:
2009-6-16 03:53
土豆里的淀粉含量比较高,还是不要吃太多了
作者:
xiaoke983
时间:
2009-6-16 04:29
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作者:
lara26
时间:
2009-6-16 11:26
爱吃土豆 咖喱土豆经常做来吃 因为不会切丝 所以没办法炒土豆丝了
作者:
ggteller
时间:
2009-6-17 03:18
很实用,喜欢吃土豆。
作者:
whateverla
时间:
2009-6-17 11:11
Hohohoho
我会做土豆泥,but not add 鸡汤
nice tip, thx, will try & add 鸡汤 the next time to see :)
作者:
missingany
时间:
2009-6-29 05:21
我就做过青椒土豆丝,而且也做的乱七八糟的~~~
作者:
097
时间:
2009-6-29 22:07
胡萝卜和土豆切丁,下油锅(很多油),炸至熟透变色,淋出,继续炸鸡(胸或腿)丁(1分钟),淋出。
三丁混炒(不再加油),加个人喜欢的调料和水淀粉,出锅前加青椒丁。
炸土豆的香味是这道菜的重点,而且不费油。
作者:
flyingwater
时间:
2009-6-30 02:31
土豆还真是万能的,怎么做,和什么一起做都行。。。。
不过个人还是最喜欢咖喱的
作者:
ss103
时间:
2009-7-3 05:43
还是喜欢凉拌土豆丝的
作者:
teresawu
时间:
2009-7-3 09:42
我最喜欢的是土豆炒牛肉,我妈做这个菜啊拿手啦。
作者:
rainbowcl
时间:
2009-7-3 10:46
土豆怎么做都好吃,把土豆蒸熟了去皮压烂了做成土豆泥,在放锅里用油炒了,加点辣椒末、花椒油、味精很好吃的
作者:
mornicar
时间:
2009-7-3 12:10
我只会猪肉炒土豆,也是挺好吃的
作者:
jessica54188
时间:
2009-7-6 05:59
前一段时间超爱吃土豆丝,天天吃,终于吃腻了。
作者:
wrath
时间:
2009-7-8 13:56
咖喱土豆常做~
还有土豆泥沙拉~也很好吃~可以拌入自己喜欢的各种备料,如小黄瓜丝、甜玉米粒、水煮鸡蛋碎块等等~加上美乃滋后更是挡不住的美味~~~~
作者:
doudoumao
时间:
2009-7-9 14:50
土豆色拉和土豆泥好吃又好做
作者:
doudoumao
时间:
2009-7-9 14:51
土豆色拉和土豆泥好吃又好做
作者:
深蓝记忆
时间:
2009-7-10 11:13
最喜欢咖喱土豆,再来是红烧土豆。也喜欢土豆海带汤。
作者:
xgy
时间:
2010-1-13 01:07
1、2都是我喜欢的做法,不过豆尖土豆汤就从来没吃过了
作者:
blue_river001
时间:
2010-1-13 20:59
土豆切丁,鸡脯肉切丁,和毛豆一起炒三丁,味道不错地.
作者:
pangmama
时间:
2010-3-20 18:43
排骨炖土豆里的土豆比排骨都好吃。
作者:
bam
时间:
2010-3-21 00:34
Don't like patato
作者:
随风飘飘
时间:
2010-3-22 05:25
什么叫豆尖?我只会炒土豆丝,或者清水煮土豆汤,没试过加上豆尖。
作者:
千夜夕
时间:
2010-3-23 06:00
我比较爱吃青椒炒土豆!
作者:
limo
时间:
2010-3-24 00:09
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作者:
glh0729
时间:
2010-3-27 01:00
谢谢楼主,喜欢青椒土豆丝……
作者:
无双
时间:
2010-3-27 03:23
蛮喜欢吃土豆的,不过只吃过水煮的...........
作者:
jintianyihou
时间:
2010-3-31 00:17
直接烤最方便
作者:
lovenovely
时间:
2010-5-9 23:22
我个人比较喜欢酸溜土豆丝,爽脆开胃
作者:
mays
时间:
2010-5-12 15:51
咖喱土豆切成块也很好吃,此外土豆切片油炸后加入盐胡椒辣椒粉味精搅拌后可当零食
土豆也可作沙拉,水煮切块和沙拉拌在一起
土豆也可剥皮水煮,加入黄油和牛奶捣成泥状,可做主食吃
作者:
竹溪冷月
时间:
2010-5-13 00:46
还是比较中意简单的尖椒土豆丝
作者:
杨绿
时间:
2010-5-14 01:58
啥是豆尖啊?
作者:
moyanyou
时间:
2010-5-14 06:49
超级爱吃土豆,蒸熟了薄皮吃,原汁原味的也很喜欢
作者:
dym1969
时间:
2010-5-14 08:47
我儿子想吃猪肉炒土豆,要怎么做呢?我非常喜欢吃土豆,能介绍更多的做法吗?
作者:
xiongweiru
时间:
2010-5-16 08:58
只要是土豆,无论怎么烧都爱吃。
作者:
niuniu123
时间:
2010-5-18 11:45
提供一个吃法,番茄和土豆炖汤,味道也很不错。土豆和番茄切片,开水下锅。加一点猪油和盐就好。一定不要放味精,鸡精等增味调料,煮到土豆片能用筷子夹断,起锅,撒上葱花,完成。鲜美!!·
作者:
lbliuyf
时间:
2010-5-23 02:01
很喜欢酸辣土豆丝和土豆泥。
作者:
教师资格证
时间:
2010-5-26 08:52
我很喜欢吃土豆,谢谢楼主分享!!!
作者:
zwhkl3
时间:
2010-5-27 00:04
受教了,原来这么简单啊
作者:
dwkongling
时间:
2010-5-27 00:29
我喜欢土豆炖五花腩~~~
多好吃~~~
作者:
beming7868
时间:
2010-6-7 06:05
土豆很好吃 咸菜土豆汤也不错哦
作者:
majinghan
时间:
2010-6-12 04:05
比较喜欢吃青椒土豆丝 营养又丰富
作者:
墨瑾
时间:
2010-7-10 10:48
土豆丝炒牛肉~加点醋,土豆丝会很脆~
作者:
77991
时间:
2010-8-4 09:14
想问一下,好像调料都很少啊,咖喱土豆居然只加咖喱和盐?不加胡椒之类的吗?青椒土豆只加盐和味精,倒是很简单,可以试一试。
作者:
zy8772
时间:
2010-9-22 10:10
大爱土豆啊,只可惜自己不会煮,要多学习了,谢谢楼主
作者:
八月十二
时间:
2010-9-22 11:46
(¯﹃¯)口水 觉得土豆怎么做都好吃
作者:
laureoles
时间:
2010-9-23 18:38
哈,近来每日都吃土豆丝,葱油土豆丝,很美味
作者:
maybel
时间:
2010-10-10 23:07
喜欢吃酸辣土豆丝
作者:
sakula
时间:
2010-10-26 08:43
酸辣土豆丝,青椒土豆丝很不错呀
作者:
articulate
时间:
2010-10-26 13:56
土豆鸡蛋饼其实也很好吃。
作者:
陆言
时间:
2010-11-11 00:25
我以前上学时候超爱吃酸辣土豆丝,现在爱吃咖喱土豆炖的有点烂的
作者:
chenfengxixi
时间:
2010-11-12 23:29
喜欢吃土豆,特别是冬天,方便好储存,一般会做尖椒土豆丝或者醋溜土豆丝,还有土豆闷鸭,
但是豆尖是什么东西?不会做
作者:
chenfengxixi
时间:
2010-11-12 23:30
想起来了,还有一个东北菜,叫什么来着,对,地三鲜,茄子、土豆还有青椒搭配,营养也挺丰富的,不错
作者:
zy8772
时间:
2010-11-20 09:46
大爱土豆呢
作者:
ccccc想
时间:
2010-11-20 11:48
非常喜欢土豆...可惜自己不会做菜
作者:
sakula
时间:
2010-11-25 20:03
我喜欢酸辣土豆丝和青椒土豆丝,用番茄辣椒炒也很好吃。土豆真好吃呀
作者:
homeby2002
时间:
2010-11-26 12:14
最喜欢醋溜土豆丝,脆脆的很爽口
作者:
zlpjh
时间:
2011-5-25 01:55
土豆鸡蛋饼,怎么做的?不是说土豆鸡蛋不能同吃吗?
作者:
yachi
时间:
2011-5-25 06:14
最爱土豆了,不过做汤没试过诶~·天气好真好
作者:
juliet1993
时间:
2011-5-25 06:54
那种小的本地土豆可以先水煮在压扁,然后油炸很好吃的,但是切记皮不要剥掉,要不然就没有脆脆的感觉
作者:
anoy
时间:
2011-5-25 07:44
天天吃还是不行的,容易审美疲劳
作者:
松风
时间:
2011-5-25 09:04
喜欢吃土豆泥和炖的很软的土豆:)蒸熟也挺好的,可以防止营养流失
作者:
ryce0628
时间:
2011-5-25 15:11
謝謝LZ,但我也不愛吃土豆,蘇然我喜歡澱粉類的食物XD
作者:
julianqueer
时间:
2011-5-25 19:41
红烧土豆、土豆烧牛肉、土豆番茄汤、土豆排骨汤、土豆炒肉丝
这些都很喜欢,超级爱吃土豆~
作者:
hoo1399
时间:
2011-5-25 20:48
减肥的人少吃,油炸的更不要吃
作者:
沈小朋友
时间:
2011-7-30 02:31
喜欢吃土豆的人很多哦.......
作者:
美之源果粒橙
时间:
2012-2-7 08:43
(¯﹃¯)口水,好想吃啊...
作者:
小狐1230
时间:
2012-2-9 08:53
我最喜欢做的还是醋溜土豆丝!
作者:
amin_51
时间:
2012-2-11 02:44
我也喜欢吃土豆,就连不放其他辅料的红烧土豆我都很喜欢吃。
作者:
loveduo
时间:
2012-2-15 23:39
土豆是好东西, 多吃点没关系。
作者:
jojolee
时间:
2012-6-16 00:37
还蛮喜欢吃土豆呀 回去试着做做
作者:
叶梦晨
时间:
2012-6-16 04:39
我喜欢咖喱土豆 呵呵
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