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标题: [转贴] 蜜枣粽子 [打印本页]

作者: dlcx    时间: 2009-5-28 00:52     标题: 蜜枣粽子

1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。
2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。
3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
作者: lisasurf    时间: 2009-5-28 01:09

where can I buy 粽叶 ah.....
作者: 雪小禅    时间: 2009-5-28 07:33

这个。。俺也想吃。。。呵呵
作者: 野猫    时间: 2010-5-14 00:45

快端午节了,吃这个很有胃口哦
作者: langying-1173    时间: 2010-5-20 00:31

又到吃粽子的时候了
作者: weic    时间: 2012-8-26 09:40

小时候家里还包的,现在都买现成的五芳斋




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