标题: [才艺展示] DIY家常回锅肉 [打印本页]

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作者: iamjeaney    时间: 2011-10-22 00:18     标题: DIY家常回锅肉

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做法:
1、将五花肉洗净后放入锅中，加入花椒、姜煮至七成熟备用；
2、将煮好的五花肉晾凉后切成片，坐锅点火倒入油，油热后下五花肉煸炒 ，加入豆瓣酱、姜、蒜、花椒、酱油、白糖翻炒均匀；
3、最后放入青红椒，加盐 、高汤精、料酒调味出锅即可。

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作者: sky0909byebye    时间: 2011-10-22 00:21

看上去很好吃的样子，可惜我不会做。

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作者: 圆圆    时间: 2011-10-22 00:24

好香，爱吃肉肉的人

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作者: 鱼仔加钙    时间: 2011-10-22 00:53

话说对回锅肉真的没有太大兴趣。 肥肥的。。

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作者: yyllping    时间: 2011-10-22 02:56

看着留口水啊，好想吃啊。

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作者: dreamcc    时间: 2011-11-28 09:08

个人爱好炒的比较老一点，这样肥油就都出去了

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作者: 女乐    时间: 2011-11-28 09:24

口水啊……好想吃……

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作者: vivianshi007    时间: 2011-12-14 10:47

这个看着好，记下方子回头试试

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作者: 千幻    时间: 2011-12-15 05:04

好饿~~~~~啊，好饿~~~~~，谁来做给偶吃啊！

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作者: cjj32123    时间: 2012-6-23 12:14

回锅肉我为毛做不好呀

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作者: 披甲上阵    时间: 2012-7-11 03:41

回锅肉 川菜经典呀

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