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标题: [转贴] 泡菜炒鸳鸯面 [打印本页]

作者: meutwo 时间: 2009-5-11 12:44 标题: 泡菜炒鸳鸯面

泡菜炒鸳鸯面

材料

意大利阔条面 75 克 [2.5 安土/2 两]，菠菜阔条面 75 克 [2.5 安土/2 两]，中虾虾肉 150 克 [5 安士/4 两] [去肠]，韩国泡菜 150 克 [5 安士/4 两] [切块]，蒜蓉 1 茶匙

调味料

蚝油 1 汤匙

芝麻油 1 茶匙

煲仔饭酱油 3 汤匙

做法1. 虾肉放入沸水中略煮，沥干。2. 意大利阔条面及菠菜阔条面放入沸水中依包装指示烹煮或煮至软身，沥干。3. 用2汤匙油爆香蒜蓉，下虾肉炒熟，加入泡菜、意大利阔条面、菠菜阔条面及调味料，炒匀至热透。

作者: kenixdu 时间: 2009-5-11 21:06

这个好吃

作者: 阿泥 时间: 2009-5-18 12:10

可不可以不要泡菜，不知为什么我不太喜欢泡菜~~

作者: kiki3492 时间: 2009-5-19 04:33

有图片看就更好

作者: mornicar 时间: 2009-5-23 02:33

国际饭菜大杂烩啊

，那个意大利面条超市有得卖吗

作者: gdq83344245 时间: 2009-5-24 09:04

看样子很好吃，可是原料不好配

作者: mengyq 时间: 2009-5-25 12:16

有点中西结合，用中国的泡菜和意大利的面条。

作者: seeya66 时间: 2009-5-26 05:58

看上去很好吃的样子哈

作者: 向往梦幻 时间: 2009-5-30 08:32

看起来很不错啊

作者: caroltian 时间: 2009-6-1 08:57

肯定很鲜，有空尝试一下

作者: 无花无 时间: 2009-6-9 08:05

泡菜和虾仁放一起？这味道恐怕有点悬

作者: 洛幽 时间: 2009-6-9 09:27

感觉很开胃啊，应该适合夏天吃

作者: 木偶然1011 时间: 2011-6-6 00:52

这个看起来好吃，一定要试试！

作者: 木偶然1011 时间: 2011-6-6 00:53

这个看起来好吃，一定要试试！

作者: oxyn20 时间: 2011-6-6 04:27

原来鸳鸯面是指两种不同颜色的面吧。其实用米做的粿仔条代替也很好吃呢

作者: yurichan 时间: 2011-6-6 16:49

泡菜炒意大利面吗？有点怪怪的，但是想象应该挺好吃的。

作者: weic 时间: 2012-10-8 01:36

会不会有点油？我妈昨天还想说要做炒面呢，被否决了

作者: yeyeshengge 时间: 2012-10-8 08:11

两种面条一起，所以叫“鸳鸯”啊。

作者: jojolee 时间: 2012-10-24 21:47

好想试试啊好想吃啊求图啊

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