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标题: 不比不知道 由香港菜市场看北京的差距 [打印本页]

作者: XSQ1977710    时间: 2011-8-17 22:05     标题: 不比不知道 由香港菜市场看北京的差距

凤凰网旅游

在香港逗留期间,也去看了那里的个体菜场。抛开价格因素,和北京比,有几个明显的特点:其一、菜品卖相都很好,被收拾得干干净净;其二、个个都明码标价,童叟无欺;其三、一条小街里有不少同类菜店,具有可竞争性。(图文来源:原生泰的博客)
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不用走太近们就能看到各式明码标牌。
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菜的品相看上去很不错
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作者: XSQ1977710    时间: 2011-8-17 22:06

菜的种类也很多。
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在北京生活如果去社区小菜店买过菜,你就会知道这样的摊档如今那里去找?
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肉摊。
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作者: XSQ1977710    时间: 2011-8-17 22:10

本帖最后由 xsq1977710 于 2011-8-17 22:12 编辑

丸子。
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生猛大活虾,看上去很诱人。
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鲍鱼。
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作者: XSQ1977710    时间: 2011-8-17 22:13

菜场。
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虽然近些年北京市政府加大了对北京菜篮子来源的食品安全控制,取得了明显的成效,但也希望有关部门多考虑目前市民在买菜问题上的方便度,在住宅密集区恢复一些农贸市场并在菜品的明码标价、菜的品质上加强管理,引进零售的竞争机制,将市民的菜篮子从源头一直管到零售终端,更好的方便广大市民。
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买菜也很愉快哦。
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作者: 六宝火锅    时间: 2011-8-17 23:26

国内的菜市场,宰你一笔是一笔,所以我都到大型超市买菜买水果……价钱倒是其次,关键是太讨厌被人骗了。
作者: 阿树    时间: 2011-8-17 23:28

说的没错,买菜也很愉快,也比较干净的感觉
作者: solarlunar    时间: 2011-8-17 23:53

看着有点像上次去香港看到的鹅颈街市
很多东西不但卖相好而且的确比较便宜,国内物价飞涨,港币还能打个至少85折呢,所以上次去就在市场里买了不少进口水果吃~~
作者: oshiqinqin    时间: 2011-8-17 23:56

感觉全世界菜价差不多啊,美国也就这价
作者: moon8783    时间: 2011-8-18 00:06

那个鲍鱼是HK$50一大盆吗?太便宜了
作者: hacia    时间: 2011-8-18 00:26

很干净,感觉也不是很贵
最近肉价飞涨压力大啊
作者: 墨色深處    时间: 2011-8-18 00:58

的確很像鵝鵛橋的那個街市...
作者: ajun    时间: 2011-8-18 01:03

好象现在世界各地的菜价都在涨。
作者: pingguo01    时间: 2011-8-18 02:36

总而言之活在内地的孩纸都是伤不起的啊
作者: 我的书吧123    时间: 2011-8-18 02:57

现在就快连青菜也吃不起了
作者: saros    时间: 2011-8-18 05:38

菜篮子问题一直都是个问题
作者: 1155123456    时间: 2011-8-18 08:06

很干净,整洁,比较规范和人性化!
作者: 石头2012    时间: 2011-8-18 10:01

鲍鱼好便宜啊,50一大盘啊
作者: kimikoo    时间: 2011-8-18 11:47

大多人都会喜欢去这样的菜场吧··
中国大点的菜场大多是个体摊位,批发市场的菜品一般直接从田地经过菜贩就到个体手上拉到市场销售了,中间基本没什么处理环节,如果要达到上面的效果,肯定增加成本····
我家以前也卖过菜,都是凌晨1点左右就去批发市场进货,直接到菜场销售,一边卖一边做点简单的处理,让人看着干净整齐一点···那些处理过卖样好的,一般价格都会高点,不好销售。
作者: iamfennel    时间: 2011-8-18 12:23

有标价的菜买起来真的感觉比较好…
作者: powercar    时间: 2011-8-18 13:32

那个鲍鱼是HK$50一大盆吗?太便宜了
moon8783 发表于 2011-8-18 00:06


同学你没看错,¥50/份,一盘有七八个鲍鱼呢。真NND便宜啊。
作者: azimao    时间: 2011-8-18 17:27

喜欢香港的街市。品种多菜新鲜,价格如今也不算贵了。
作者: 君顾    时间: 2011-8-28 03:09

看着好干净,不像我们这里
作者: 刹那永恒    时间: 2011-8-28 03:22

是滴。上次宰的我血滴滴的。十二、三块的基围虾,卖我四十一斤。
作者: llzoe    时间: 2011-8-29 02:14

国内现在是物价飞涨,以前是香港的来深圳买菜,现在是倒着来




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