标题:
花香四溢的北京月牙湾 美食摄影全攻略
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作者:
zx1104
时间:
2011-8-1 20:11
标题:
花香四溢的北京月牙湾 美食摄影全攻略
一到周末，出京的每个高速路口几乎都拥堵不堪。在城里憋久了，但凡有个交通工具都想出去溜达溜达，不为看什么稀罕风景，仅仅就透透新鲜空气，吃口地道的农家饭，看看满眼生机勃勃的绿色，也能扫去一周的疲惫。
不过北京周边的农家院普遍服务质量不够高，国土局的政策让所有提供餐饮服务的农家院都感觉象是临时搭建的违章建筑。想起朋友跟我描述台湾很多发展很好的民宿，类似咱们北京的农家院，却融合很多美食和乡村艺术的元素，让人久居不愿离开。
前不久听几个搞婚纱摄影的朋友说怀柔有个叫月牙湾的地方，把一个农家餐厅建在一大片花海里，颇有一些浪漫的乡野味道，除了可以在花田里饕餮一番，还可以带家人和孩子在花田间荡秋千、留影，在花田边一面湖泊的小岛上悠然地睡吊床或者垂钓。听完此番惬意的描述，不禁勾起我强烈的探寻愿望！
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月牙湾的向日葵还没有大面积盛开，估计盛花期会从8月一直延续到9月 摄影：陈颉
一路山野间的狂奔，我们到达怀柔九渡河，月牙湾在路过九渡河黄坎村通往黄花城水长城的路上，在一个很偏僻的山窝窝里。虽然要绕过一片荒芜的河滩地，不过当满眼林间的鲜花展开在眼前时，感觉却有一番僻静隐逸之趣。
听说这里还在试营业，园子里除了大面积盛开的薰衣草、向日葵、林间野花的花田和餐厅已成规模以外，很多地方都没有成型的建设，尤其是大门前连门牌都没有。不过这样让这里的乡间野趣更足了，要不太整齐精致不就成了城里的公园啦！特别是漫步湖边茂密的野草间得时候，颇有回到小时候乡间小道的感觉。
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童年花趣 摄影：黑光
园子里，很多孩子在愉快地追逐，看来鲜花很容易让人心情愉悦！尤其是在花田间的餐厅里吃农家饭的席间，满桌子新鲜的农家蔬菜还没吃完，孩子围绕饭桌就不停嬉闹起来，大人们也懒得去理会，觥筹交错间流露出一幅彻底放松的神态。偶尔几个爱摄影的年轻人把镜头对准饭菜拍照，然后又接着放眼花田寻找更美的景致。餐厅的正面是一片薰衣草花田，背面是一面长着老柳树的湖水，湖的对面是一座郁郁葱葱的大山。我们来的时候，刚下过一场雨，不论湖山还是花田都显出勃勃的生机，新鲜而干净，仿佛到处都挂满晶莹剔透的雨珠。很容易让人想起孟浩然那首《过故人庄》：“故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。”很典型的一幅乡村野趣写意图！
我又不免想起朋友说的台湾民宿。当然，这里相比那些艺术家雕琢出来的乡村客栈还有很大的距离，但是在北京郊外来说这已经相当令人满意了。毕竟我这个“吃货”在北京周围扫荡了那么多农家院，很难找到这样一个可以就着风景下饭的地方。农家的饭菜，差别都不大，用料好，味道都比城里的添加剂好吃。而这风景是很多地方没有的：湖山、白杨、翠柳、芦苇、野花、向日葵、薰衣草、河道里的清风，水面上偶尔飞过的白鹭。尤其是饭后，在湖心小岛上的吊床上躺下，享受着老柳树浓荫下的清凉，随便看本什么书，哪怕是孩子带来的漫画书，也足以摇荡着进入一段惬意的梦乡了！
适合天数： 1天
花费预算： 100元
适合时间： 6月——9月
一、月牙湾游玩内容大盘点
1、农家菜体验：这是小编重点推荐的探访内容。吃惯了城市里的山珍海味，你是否想重新找回菜团子的清香？当午饭快被清冷的洋快餐淹没时，是否又有几分怀念炖豆腐的热烈？这里的农家菜真的很不错，几样简单的家常菜做得既精致又有味道，再配上窗外的盎然花田，一切好像回到最初的那份满足与快乐，真是别有一番情调啊！
推荐特色菜：烤虹鳟鱼、肉龙、明炉烤鱼、玉米粥。
吃货点评：月牙湾的农家饭我是我吃过最精致的农家饭，颜色搭配合理丰富，看着就有食欲，味道上没有普通农家菜那么重口味，却处处透着新鲜原材料的味道。烤制的食物火候十足，熬制、蒸制的饭菜却又清香美妙。当然了，光是我在这里说没用，还得您亲自去尝尝才知道这其中的乾坤。
垂钓 摄影：李志明
2、垂钓：坐在溪边，潇洒地一甩钓竿，就可以静静地等待美食游上门。垂钓可谓一项老少咸宜的消遣项目，青少年者可以磨练心性，中老年者可以修身养性。来到这里，扛一尾鱼竿，拎一个水桶，一整天就这样不知不觉地打发过去。
垂钓项目价位：竿坑60元/竿/天，高钓坑钓上来的鱼按15元/斤收费(河内的鱼是野生的，包含有鲤鱼、草鱼等)。
花田漫步 摄影：黑光
3、花田漫步：这里种有大片的薰衣草田和向日葵田，另外还种植了各色小野花，将庄园渲染得一片姹紫嫣红，走在里面犹如徜徉在花海之中。庄园背靠着山，可以沏上一壶茶，坐在溪边的木台上，感受"采菊东篱下，悠然见南山"的洒然。这一刻，将都市中所有的压力和烦恼都抛开吧！让这个周末赋予自己别样的意义。
4、吊床与帐篷体验：舒适地闭上眼睛，听着树叶的沙沙声阵阵晃过耳边，山林间的每一缕风都是大自然的抚摸。如此感受，恐怕没有什么比睡在吊床上与帐篷中更有亲近大自然的感觉了。
吊床与帐篷的价位：吊床免费，帐篷租金50元/顶/天。
5、摄影采风：这大片的花海不做外景地真是可惜了，喜欢采风的影友们可不要错过这个地方，带上几位美女模特，让手里的长枪短炮也一起点缀这片花田吧！
二、花田婚纱摄影注意事项
1、准备工作：支好三脚架，准备好外拍闪光灯，用测光表对环境和闪光分别进行测光，让闪光灯的强于面部自然光0.5级，白平衡漂移加一格绿一格蓝，加强绿色的表现。
2、开始拍摄：针对当时的光线强度进行曝光的控制。若是在光线较强的时刻想拍摄朦胧梦幻的感觉，可以利用点燃的烟饼进行烟雾的渲染。
3、拍摄湖光山色等背景时，要善于利用广角、长焦镜头进行多角度、多景别、多视点的拍摄，高机位广角俯拍，会使画面纵深感极强。
4、当天色渐晚光线不足时，要把快门调慢；想拍摄夕阳的剪影效果，要注意控制曝光度，以让模特和明亮的背景形成鲜明对比。
三、月牙湾周边景点
黄花城水长城：位于北京市怀柔区九渡河镇境内，距北京市区65公里，以奇而著称，融山川、碧水、古长城为一体的旅游休闲胜地。
地址：北京怀柔区九渡河镇西水峪。
门票：34元/人、17元/人(学生票)。
交通
自驾：京承高速--京承高速到13号出口"北台路(宽沟)"出高速便可见景区路标，在第四个红绿灯左转直行，向九渡河方向行驶，沿途根据景区路标即可到达。
公共交通：1、东直门公交枢纽乘916路京承快车到怀柔"南华园三区"下车，前行100米(过红绿灯)，在"地税"站换乘"怀柔--水长城"公交车，终点即到。
2、昌平长途汽车站或长陵路口乘"昌平-九渡河专线"至九渡河加油站下车，转乘"怀柔-水长城"公交车，终点即到。
果园采摘：前往月牙湾的路途上会路过很多的采摘园，种类很丰富。感兴趣的朋友可以随时停车进入园内采摘水果。
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地图
路线1：京承高速--京承高速到13号出口"北台路宽沟"出高速向黄花城水长城方向直行，在第四个红绿灯左转直行，向九渡河方向行驶，过黄坎村后路左侧见指示牌处左转直行300米即到。
路线2：立汤路--从立水桥至大柳树环岛，经兴寿、下庄往九渡河方向行驶，到九渡河加油站右转，快到黄坎村时路右侧见指示牌处右转直行300米即到。
公交路线
东直门公交枢纽乘916路京承快车到怀柔“南华园三区”下车，前行100米(过红绿灯)，在“地税”站换乘“怀柔——水长城”公交车到黄坎村下车前行200米，路左侧见指示牌处左转前行300米即到。
当地住宿
月牙湾住宿很有意思，你可以选择租住在帐篷里，帐篷就扎在花海里，夜里鼻端缠着幽香入睡，也可以住在标准间，一推门就是满目紫色花田，越过花是高高青翠的山，宁静惬意。
帐篷租金价位在50元/顶/天，标间120元/天。
友情提醒：带小朋友的家长就不要选择帐篷住宿了，虽然很有意思，但夜晚天凉，小心感冒。
花田餐厅 摄影：李志明
当地饮食
月牙湾的农家饭味道很不错，做得也很精致，但是做的精致不代表失了农家的质朴，无论从菜量还是原材料来看，都很农家。开饭前，各种应季山野菜端上桌，水灵灵透着山里的灵气，真让人津液涌动。下面小编来推荐几道特色菜：
烤虹鳟鱼：这里的烤鱼做得很有味道，烤得外焦里嫩，面上作料十足。当它冒着滋滋的油星被端上桌，霎时满屋似都飘满了微微的焦鲜，那种与撒上的香料碰撞出的味道，似乎有种能勾动体内馋虫大闹五脏庙的魔力，不由得让人食指大动！
肉龙：也是值得推荐的一道大餐，皮薄而透，层次丰富分明，咬一口，满嘴原始肉香夹着一丝葱花的鲜甜味直接俘虏了舌头，吃肉龙时是无法顾及形象问题的，因为馅料丰富，吃着吃着皮包不住馅直落在餐盘里，又舍不得这美味的馅，你只好速速端起盘子扒拉进嘴里啦！肉龙的价格在30元/斤。
他家的玉米粥和豆腐也是很值得推荐的。大块鲜制的农家豆腐，滋味淳朴化在舌尖有浓浓豆香；玉米粥做的也是一绝，今年的新玉米配上各类应季豆子，煮到软糯粘稠，喝一口软绵绵流进喉咙，又能嚼到一口玉米粒，口感非常丰富实在！
人均消费30元-50元。
小公主 摄影：卡蒂亚
行程规划
月牙湾位于京郊怀柔区，交通很方便，当天便可往返。
早晨出发前往月牙湾乡村摄影基地，约两小时到达后在花田中摄影、采风，或是在溪边观景、赏花，中午品尝地道农家菜，当您大快朵颐后休息片刻可以继续游玩。大概下午4、5点钟的时候就可以往市内回返了。
时间充足的朋友小编强烈建议在这里住一宿，被鸟鸣吵醒，早起吸一口有花香的空气，青翠的山近在咫尺，好一派田园风光！接下来也可以选择去近处的黄花城水长城游玩一番，下午返京。
淘气鬼 摄影：卡蒂亚
其他信息
据小编本周的探访，目前这里的花开得正好，建议趁此机会有时间去走走。但是赏花固然惬意，小编也要在这里提示您几点注意事项：
1、花田固然好看，但是工作人员种植陪护这些花是非常不易，在赏玩的同时务必爱护身边的花花草草，不要随意采摘花田中的花朵！
2、花丛中有蚊虫是不可避免的，建议去之前把防蚊水准备好，不要让小小虫子影响了游玩的好心情。
3、建议想要在花田中留下倩影的女孩，最好穿白色或是其他颜色鲜亮些的衣服，更适合花田拍摄。
作者:
weic
时间:
2012-5-19 07:36
图呢？没图怎么吸引人呀
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