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照烧鸡排
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作者:
walletmuch
时间:
2011-7-18 06:49
标题:
照烧鸡排
1、去骨鸡腿肉内侧稍微用刀划几道口子，方便煎熟
2、锅里倒色拉油，放入鸡排，两面煎到金黄后取出
3、稍微把锅子里的油擦一下，倒入调料，放入鸡排
4、小火烧汁入味，收浓汤汁
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2011-7-18 06:49
5、取出切块。
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作者:
唯心
时间:
2011-7-18 08:04
調料裡有什麼咧?要不要介紹一下?
作者:
圆圆
时间:
2011-7-18 08:55
看见就有食欲
作者:
moli3am
时间:
2011-7-18 09:19
嗯。。。调料具体是什么？看着不错。
作者:
阿布多瑞
时间:
2011-7-18 10:17
对啊，最重要的是调料啊！都不知道是什么口味的！
作者:
回天夕
时间:
2011-7-18 10:29
调料是什么？怎么没说明？
作者:
ndiantip
时间:
2011-7-18 12:09
可能是照烧汁吧！
作者:
qrio
时间:
2011-7-18 19:15
干脆按自己爱好调烧的汁吧。
作者:
雪夜血色雪
时间:
2011-7-18 19:42
口水嗒嗒滴超想吃；可是感冒喉咙超痛，口水泛滥了内咽下去也好痛，泪......
作者:
心评
时间:
2011-7-18 20:11
照烧汁好像经常见到，不过没有试着做过。
作者:
51717
时间:
2011-7-18 20:12
LZ居然忘记写最重要的腌制料怎么调了
作者:
hacia
时间:
2011-7-18 20:56
同求LZ上调料啊，看起来好美味
作者:
nogofate
时间:
2011-7-18 21:02
it seems it's pretty sweet, just by looking at it I want to try it out.
wondering what's in the sauce...
作者:
gwj1234
时间:
2011-7-18 22:05
本帖最后由 gwj1234 于 2011-7-21 14:15 编辑
这个是女儿的大爱，制作简单，就是楼上方便透露一下您的秘制调料吗？
昨天动手做了，味道蛮好，就是油炸后厨房收拾起来蛮烦的。调料是网上搜的淡酱油、糖、料酒熬成浓汁浇在鸡肉上。
作者:
woailiushen
时间:
2011-7-18 22:06
除了调料外，去骨鸡腿肉是买的鸡腿自己去骨么
同样嗓子发炎好痛，郁闷
作者:
silver5moon
时间:
2011-7-20 16:04
有详细点的制作方法么？
作者:
vincelia
时间:
2011-7-21 05:24
很想吃
但不会操作
作者:
jienyonline
时间:
2011-9-29 08:35
果然看起来很有食欲的样子，但是我喜欢鸡排脆脆的
作者:
jienyonline
时间:
2011-9-29 08:36
不喜欢鸡排上面浇一些奇奇怪怪的汁
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5、取出切块。
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