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金丝小肉丸
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作者:
XSQ1977710
时间:
2011-7-13 10:59
标题:
金丝小肉丸
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2011-7-13 10:59
食材明细
猪精肉
鸡蛋
淀粉
馄饨皮
生姜
油
盐
1.猪精肉、鸡蛋、淀粉、馄饨皮备用。
2.洗净的的精肉打成泥。加入鸡蛋、淀粉、盐、生姜末等。
3.配好的肉泥往一个方向搅拌上劲。
4.馄饨皮切成细丝，放少许面粉使其不粘连。
5.搅好的肉泥，用勺子挖成小肉丸（不宜过大）。
6.肉丸粘上馄饨丝，揉圆。
7.油锅6成热下入小肉丸。
8.炸透后，再用大火炸到金黄即可。
图片附件:
201107100046388.jpg
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作者:
qrio
时间:
2011-7-13 12:04
裹上馄饨丝这个很少见呢，吃起来肯定香脆酥嫩。
作者:
senifly
时间:
2011-7-13 20:03
坐肉圆很常见，没见过这样的，比较新鲜啊
作者:
jh90102
时间:
2011-7-13 20:20
这个真没见过，下午就试试。
作者:
小沫小沫
时间:
2011-7-13 22:11
这个要学学
小朋友肯定爱吃
作者:
心评
时间:
2011-7-13 22:18
这个吃法挺别致的，好吃又好看。
作者:
shuizhizhong
时间:
2011-7-13 23:25
收藏了，下回一定也要试试，多谢楼主了。。
作者:
回天夕
时间:
2011-7-14 01:44
我还以为外面是面呢，原来是混沌皮， 下次做肉圆子时试一试~
作者:
violetchang
时间:
2011-7-14 03:23
肉圆很常见，没见过这样的
作者:
SUSON
时间:
2011-7-14 06:08
馄饨皮切成细丝蠻特別,圖片好看
作者:
yeyeshengge
时间:
2011-7-14 17:47
賣相很好，不過油炸的還是少吃為妙。
作者:
wxrrxw
时间:
2011-7-15 10:24
就算不吃，看着也很可爱
作者:
vincelia
时间:
2011-7-17 03:39
好看的图
样子很可爱诶
作者:
正月初九
时间:
2011-7-17 09:22
其实就是细面条吧
作者:
jienyonline
时间:
2011-9-29 12:10
这个貌似上下九就有啊，挺好吃的，还有里面包芋头的
作者:
jienyonline
时间:
2011-9-29 12:11
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