标题:
[瘦身美体]
五种有损身体健康的路边小吃碰不得
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作者:
aimaoer
时间:
2011-6-11 00:57
标题:
五种有损身体健康的路边小吃碰不得
第1名: 1份盐酥鸡=2大匙油。150克裹面粉酥炸的盐酥鸡约有585卡热量,油脂比例非常高。
第2名:2片葱油饼=1碗饭+2大匙油。做葱油饼必须掺很多油,加上油煎过程,就更是高油脂、高热量了。两小片(1/4张葱油饼)就有500卡热量。专家建议少吃为妙,更不该当成正餐,以免吃进太多油脂。
第3名:10个锅贴=1.5碗饭+2大匙油。10个锅贴热量就超过700卡,相当于一顿正餐的热量。锅贴的高油脂来自两个方面,一是内馅的五花肉,二是油煎时淋上的面粉水非常吸油,建议单点两三个浅尝即止。
第4名:1份炸丸子=1碗饭+1大匙油。吃一个丸子就相当于喝下了一小勺油。而且,丸子常用肥肉做馅,饱和脂肪偏高,淀粉含量也不低。
第5名:1份炸臭豆腐=2大匙油。臭豆腐经油炸烹调,不但热量倍增,一份臭豆腐就有高达500—600卡热量;而且高温油炸产生的致癌物质,对人体非常有害。
此外,一些特色小吃也因高油脂、高热量被列入了黑名单:如卤肉饭、勾芡过厚的蚵仔面线、糯米炸制而成的米糕,以及由贝类、小白菜、鸡蛋做成的蚵仔煎。
“油炸、味浓、香甜的口感触动了味蕾,让人有满足感。受欢迎的小吃几乎都逃不出这几个特点。但是想做到这样的口味,通常热量密度(热量/重量)也会非常高,油炸小吃就是高油脂、高热量的代表。”,专家说,“香甜软糯的年糕、粽子、糍粑等通常含糖量过高,患有糖尿病人最好不吃。”
专家说,“油炸食物除了热量高外,油的反复使用也是个问题,多次加热的油会产生致癌物。此外,路边小摊的使用的油的质量也很难保障,甚至可能有些会使用‘地沟油’等劣质的油。”
如果真的饥饿难耐,路边小吃该怎么选?专家给出三种比较健康的选择:1.有肉有菜的肉夹馍,主副食、荤素齐全,营养比较均衡;2.各种粥:煮烂的淀粉吸收更快,能迅速缓解饥饿;3.煮玉米:因为是煮的,不会摄入油脂,玉米本身也是很好的食材。
作者:
abcaat
时间:
2011-6-11 01:10
个人来说,光顾路边小吃图的就是"色香味"中的“香”和“味”啊,那会考虑那么多,
要是真的在意,也不会吃这些了吧?
作者:
yazi7
时间:
2011-6-11 02:24
这个算什么,我们平日吃的用的喝的那个没有毒素?
作者:
saiyoki
时间:
2011-6-11 02:36
简单说来就是少吃用油煎炸出来的食品啊,煮玉米不错~
作者:
阿树
时间:
2011-6-11 03:10
本帖最后由 阿树 于 2011-6-11 03:25 编辑
恩,那5样东西还真的很少吃
现在外面的东西还是少吃点吧,为了省钱,很多都是买黑作坊做的材料
上回看到讲鲜榨果汁的,看完就只知道很多果汁都是人工合成的添加剂混合制成。一桶原料才8块,做出来的果汁一杯才8元,一桶可以做100杯,想想有多暴利。
给个链接大家去看看:
http://www.youtube.com/watch?v=o2WvYkdxKuU&feature=related
作者:
vivi6390
时间:
2011-6-11 03:27
比较喜欢吃麻辣烫。不过这会儿完全不敢吃了。。
作者:
anner86
时间:
2011-6-11 03:39
小吃的话,是吃味道,很少有人注意健康吧?以后得注意了!
作者:
12320160
时间:
2011-6-11 22:18
好吧,我承认,上面说的五种有三种我还会选择
为了减肥的大业,我不吃了
(楼主啊,你咋不早说咧?)
作者:
hillka
时间:
2011-6-12 01:14
昨天才吃完……至少有兩種是我愛的
作者:
nishirucikuaile
时间:
2011-6-12 02:20
葱油饼,偶可是经常吃,看来要舍弃了。
作者:
noviac
时间:
2011-6-12 05:00
...全部...都是我爱吃的..教我怎么戒阿....
作者:
wxrrxw
时间:
2011-6-12 06:21
还是少吃路边摊为妙啊
作者:
violetzjy
时间:
2011-6-12 08:19
天哪!天哪!
这5种都是偶的心头大爱啊!
作者:
huayin
时间:
2011-6-12 20:59
这日子没法过了
都是我爱吃的
作者:
memory
时间:
2011-6-12 21:13
比这些糟糕的小吃多得是
作者:
NILL
时间:
2011-6-12 21:34
糟糕,都是我满爱吃的...
泪..
作者:
qrio
时间:
2011-6-13 17:13
我喜欢吃葱油饼和锅贴啊T_T
作者:
ragdoll
时间:
2011-6-13 23:06
其实要健康,就要禁口,很难
作者:
hacia
时间:
2011-6-13 23:09
这还让不让人活了
啥也不敢吃了
也许像我老妈一样,管那么多干嘛,偶尔吃一次也可以啊!
作者:
killua01
时间:
2011-6-14 03:54
幾乎是標準的台灣小吃了 少吃零嘴 是正道
作者:
xlixlixli
时间:
2011-6-14 09:45
路边小吃有哪样是对健康好的?
作者:
ggyyiinn
时间:
2011-6-14 12:13
好吧,都是我爱吃的
作者:
rubyho2005
时间:
2011-6-14 16:20
0_0 OMG, my food list has limited down again
作者:
ivy1988911
时间:
2011-6-15 02:12
多次加热的油会产生致癌
作者:
SUSON
时间:
2011-6-21 07:43
再加一個炸雞排,熱量也很高
作者:
gongmanqin
时间:
2011-6-26 05:36
唉,我经常吃臭豆腐。怎么办呢
作者:
kekevsc
时间:
2011-6-26 10:04
无论啥东西,偶尔吃吃无所谓,总吃都会出事
作者:
hollypig
时间:
2011-6-26 20:42
话说这些真的都不算啥
作者:
joe4joe
时间:
2011-6-27 22:04
锅贴,我的大爱啊。。。
这也不能吃,那也不能吃,还有什么能吃的?
作者:
sai23042295
时间:
2011-6-27 22:48
天哪,这五样都是我的最爱,难道我今后再也不能在路边买东西吃了!
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