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发表于 2009-10-5 22:43 | 只看该作者

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发表于 2009-10-20 07:08 | 只看该作者

买不到鸭子，试过做鸡，结果被我弄的太咸了，orz。

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发表于 2009-10-20 20:46 | 只看该作者

一直以为盐水鸡，鸭就是在盐水里煮煮

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同进士出身

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发表于 2009-10-20 21:00 | 只看该作者

小时候，老爸就实验做过盐水鸡。一小锅水，盐放到过饱和，半大的鸡扔进去
煮二十分钟到半小时，就行了。香喷喷的，反正到最后骨头也是要咬碎嘬嘬味道的。

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发表于 2009-12-29 09:44 | 只看该作者

哗哗，好想吃，盐水鸭是南京特产吧？

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同进士出身

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发表于 2010-1-21 05:43 | 只看该作者

要等3天啊不过看着不错有时间试试

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发表于 2010-1-21 06:36 | 只看该作者

口水，看上去好好吃的樣子。
我一般都是直接去中華街買糟酒，
直接做糟雞。
鴨子，沒嘗試過呢~

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发表于 2010-1-26 11:20 | 只看该作者

楼大你买的是啥鸭子阿，我也是鸭子买的太肥啦~~郁闷

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发表于 2010-1-28 21:42 | 只看该作者

好棒呀,真的又学了一招

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发表于 2010-2-15 10:28 | 只看该作者

看了好想吃！！！我饿

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同进士出身

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发表于 2010-7-24 06:54 | 只看该作者

大学的时候对它垂涎三尺啊

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发表于 2010-9-12 02:40 | 只看该作者

怎么可以这样子

馋煞我也

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发表于 2010-10-9 13:56 | 只看该作者

厉害！看了好想吃

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来自: 中国

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发表于 2010-10-9 14:43 | 只看该作者

太厉害了~你是开饭店的吧，还是大厨，这水平真佩服

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发表于 2010-10-10 20:46 | 只看该作者

看得我都好想吃了.

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